Pâtes, riz & céréales sans seigle poulet

La polenta, polente ou encore poleinte, est une farine de maïs. Originaire du nord de l'Italie, du Tessin en Suisse, du Comté de Nice, de la Savoie, de[...]

OU COMMENT RECYCLER UN RESTE DE PÂTES Aujourd'hui, j'ai envie de partager avec vous une recette très simple, un brin exotique et qui permet de préparer un[...]

C'est comme si le soleil m'apportait de l'inspiration supplémentaire. Je ne dis pas que je n'aime pas l'hiver et ses bons plats bien consistants, mais les[...]

Les nouilles Chiang Mai contrairement à ce qu'on pourrait imaginer sont une soupe de nouilles au curry et coco surmontées de nouilles croustillantes. Ce plat[...]

A l’approche des congés chaque année c’est pareil, je vide les placards pour les laver et avoir de la place pour les achats gourmands qu’on[...]

Pour notre rubrique Portrait de blogueur, je vous emmène aujourd'hui à Lille (je sais, ça faisait longtemps!) ! Maintenant que vous êtes équipés des adresses[...]

Pour notre rubrique Portrait de blogueur, je vous emmène aujourd'hui à Lille (je sais, ça faisait longtemps!) ! Maintenant que vous êtes équipés des adresses[...]

En ce moment, je ne sais pas si c'est une vague de contestations contre les industriels, une prise de conscience collective ou les nombreux reportages sur la[...]

Galettes risotto L'hiver j'ai inévitablement envie de cuisine cocon et, en particulier, de cuisine du Nord de l'Italie (pas de tomates, d'aubergines ou de[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour le poisson: 4 filets de barbue de 180 gr 20 ml d'huile sel, poivre Pour la polenta: 120 gr de semoule de maïs 300[...]

Vous vous souvenez de mon défi "Caprices de Famille" ? Celui qui consiste à faire une recette que mon mari et ma fille choisissent dans mes livres de cuisine[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour le poisson: 4 filets de barbue de 180 gr 20 ml d'huile sel, poivre Pour la polenta: 120 gr de semoule de maïs 300[...]

Si tu cherches une idée de recette sympa avec des ingrédients du placard, ces galettes sont faites pour toi ! La recette est issue d'un livre que j'aime[...]

Hello les gourmands ! Après vous avoir proposé des galettes de polenta aux tomates séchées et aux échalotes, j'ai décidé de tester une version aux champignons[...]