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Directives
Pour 4 personnes, vous avez besoin de:
Pour le poisson:
4 filets de barbue de 180 gr
20 ml d'huile
sel, poivre
Pour la polenta:
120 gr de semoule de maïs
300 ml d'eau
300 ml de lait
30 gr de beurre
sel, poivre
Pour la fondue de poireau:
300 gr de [...]
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Ingrédients
- poivre
- beurre
- échalote
- farine
- poisson
- lait
- moule
- poireau
- bouillon
- huile
- maïs
- cassis
- semoule
- polenta
- galette
Categories
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- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- poivre
- beurre
- échalote
- farine
- poisson
- lait
- moule
- poireau
- bouillon
- huile
- maïs
- cassis
- semoule
- polenta
- galette
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