Pâtes, riz & céréales sans canneberge ketchup

Nombre de personnes - + Huile d'olive 1 boîte de lasagnes non précuites 250 g de veau haché 250 g de porc haché (attention pas de chair à saucisses) Sauce[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Encore une virée en Belgique, le week-end dernier. Certains vont finir par croire que je ne vais au restaurant[...]

Chose promise, chose due, voici une des recettes du délicieux et luxueux livre de pâtes de l' Academia Barilla - PASTA ! dont je vous parlais l'autre jour.[...]

Miss creamy m'a offert un cours de cuisine à l'atelier des chef avec elle!! On a cuisine 3 plats avec pour fil rouge la tomate. On a été enchanté par les[...]

En ce moment je cueille les légumes de mon jardin et le basilic est bien parfumé. J’avais acheté deux 2 belles tranches d’espadon de 180 g chacune,[...]

Galettes risotto L'hiver j'ai inévitablement envie de cuisine cocon et, en particulier, de cuisine du Nord de l'Italie (pas de tomates, d'aubergines ou de[...]

Des raviolis à la feta faits maison, pour cuisiner une salade composée, aux tomates cerises, aubergines, basilic frais, mesclun raviolis fourrés à la feta,[...]

Une délicieuse salade composée de jeunes pousses d'épinards tendres (ou autre salade), de raviolis à la feta faits maison, d'aubergines frites, tomates[...]

Voici une shischetta, schichic (équivalent de la lunchbox) délicieusement aromatisée, complète, fraîche. Ce taboulé est un plat unique pour le repas au bureau,[...]

30 portions 2½ kg Coquillettes Pistou à la betterave Cuire "al denté" les cornettes dans une grande quantité d'eau bouillante salée. Rafraîchir à l'eau[...]

J'utilise régulièrement la patate douce pour la cuisine des enfants. Pour le grand en frites ou en galettes et pour le petit en purée souvent en association[...]

Ingrédients : 100 g de câpres 150 ml d'huile d'olive 250 g de grosses crevettes 400 g de spaghetti 65 g parmesan râpé 1 càs de zeste de citron râpé 2 jus de[...]

Bucatini à la bottarga, raisins et pignons Bucatini bottarga, uvetta e pinoli Calamarata au ragoût d'agneau Calamarata al ragù d'agnello Canederli de dorade[...]

Une très bonne recette tirée du bouquin "Le livre des pâtes" aux éditions d'Alain Ducasse Un ouvrage qui nous propose un tour d'horizon des pâtes. Sous[...]