Pâtes, riz & céréales sans pecorino huile brebis

Avec ce temps maussade, j'avais tout simplement envie de faire une paella et selon mon instinct ....donc pas vraiment de proportions exactes.....très bonne ,[...]

Des couleurs d’automne, des saveurs inconnues et un plat de pâtes simple mais vraiment réussi dont l’alchimie prend tout de suite et donne des envie[...]

Je rêvais de mêler terre et mer dans un bon risotto généreux en poivrons et en oignons... la classe maritime des écrevisses alliée à la force du chorizo. Je[...]

Il y a certains blogs qui n'ont rien à envier aux autres tant ils sont d'une richesse visuelle et gustative pour qui aime cuisiner. Il y a quelques temps j'ai[...]

- 1 petite tasse de quinoa - Eau - Gros sel - 1 avocat - Quelques gouttes de vinaigre balsamique blanc - 125 g d' écrevisses décortiquées - belles tomates[...]

1 kg d'écrevisses 4 pâtes à lasagnes 2 carottes 1/4 de céleri rave 2 champignons de Paris 20 cl de crème fraîche liquide 125 g de beurre 30 cl de vin blanc 1[...]

Nombre de personnes - + 500 g de tagliatelle fraîche 300 g de crevette (ou écrevisses) 25 cl de crême fraîche 1 échalote (ou 1 oignon, si vous préférez) 2[...]