Pâtes, riz & céréales sans coquelets beaufort

Tirée du nouveau livre La cuisine réconfort , voici la recette du fameux risotto au cuiseur à riz. Pour être honnête, je n'y croyais pas mais pas dutout! Mais[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser le risotto 40 g de beurre 20 g d'huile d'olive 100 g d'oignon frais soit 1 200 g de riz long[...]

Ingrédients: 300 g de riz long 2 oignons 1 gousse d'ail 250 de purée de tomates 1 l de bouillon (court bouillon ou kubor) 2 verres de vin blanc 500 g de[...]

Ingrédients: 400 g env. de spaghettis cuites al dente au blé complet de préfèrence 500 g de viande hachée (sortie du frigo à l'avance pour être à température[...]

De notre séjour dans le Pays Basque , je retiendrai, en dehors de paysages absolument magnifiques , une gastronomie riche et variée pleine de saveurs et de[...]

L'été, je prépare très régulièrement des taboulés, c'est simple, léger et tout le monde apprécie . J'en raffole parce qu'il est déclinable à l'infini rapide à[...]

Encore une fin de semaine estivale. Il a fait beau et chaud et on a pu encore profiter des jardins. Ce qui veut dire que l'envie n'était pas de trop[...]