Pâtes, riz & céréales sans chorizo

Pour changer un peu des pâtes, du riz et autres féculents types, voici une polenta toute facile à préparer, que j'ai commencée à faire pour mon petit garçon[...]

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de polenta...et pourtant, j'adore ça! Augustin aussi, mais sa soeurette en semblait moins fan... Nouvelle[...]

Une envie d'air alsacien et une recette jamais réalisée, mais qui va devenir courante tellement elle est facile et chouette...à accommoder avec pleins de[...]

Un risotto tout vert! Genre un peu pour les lapins quand même, faut aimer la salade et surtout la roquette, assez puissante! + le joli pyjama de Judith (merci[...]

Rien que d'y repenser, je me dis que c'était vraiment trop bon ce ptit risotto concocté par mon amoureux! Super subtil, super délicieux! Pour deux personnes *[...]

Un joli repas du dimanche soir, histoire d'affronter la semaine à venir! L'idée du "risotto" (ais-je le droit de l'appeler ainsi, s'est-on demandé ??) a été[...]

Une envie de pâtes au saumon, mais pas le saumon souhaité, donc je me rabats sur la truite fumée, mais du coup, ma recette doit varier aussi alors, avec les[...]

Notre délicieux risotto de samedi soir avec des panais bio et locaux! Une affaire qui roule avec les St Jacques juste poêlées et même très très top en mode[...]

Encore un risotto! On profite des légumes d'été norvégiens, avant de plonger dans la saison des courges et autres choux! Cette recette est inspirée du magazine[...]

Une idée de risotto à l'orge perlée chipée à Jean-Georges Klein (La Villa Lalique, excusez du peu!!)... Une réalisation à améliorer encore, certes, pour[...]

Par ici, on aime la couleur, on aura pu le remarquer!! Dans les assiettes, elle est garante -bien sûr quand elle est d'origine naturelle!- de plein de bonnes[...]

Augustin et moi, lors d'un petit moment tous les deux, avant les vacances (la soeurette était à son atelier jardinage), nous sommes replongés dans un chouette[...]