Pâtes, riz & céréales sans quenelles groseille pecorino

Holà! Un grand classique espagnol, ce plat! Une paella c’est en fait une poêle en valencien et en catalan (la langue parlée en Catalogne, autour de la jolie[...]

Voilà une recette de risotto plébiscitée par mes enfants. Le choix des champignons et des allumettes fumées remonte à un bout de temps quand ils étaient plus[...]

Ingrédients: 300 g de nouilles de riz 200 g d'escalopes de poulet coupé en lanière 10 crevettes crues décortiquées (sauf le bout de la queue) 1/2 chou chinois[...]

Ingrédients: - Une pâte levée - Demi-courge spaghetti - 100 gr de lardons - 3 carottes, 1 courgette - Echalote (fraiche, surgelée) - Gingembre, Curcuma, une[...]

Ingrédients: 200g de macaronis crus 300g d’haricots verts surgelés 50g de mimolette 3 œufs 10cl de lait 20cl de crème liquide 1 c à s de persillade Sel,[...]

Quand j'ai su que mon amie Esthère avait le spiraleur et qu'elle ne s'en servait pas, je lui ai demandé de me le prêter car c'était l'occasion d'essayer cette[...]

Ce n’est pas parce que l’on est végétariens et/ou parce qu’on ne mange pas de petits lardons qu’on ne peut pas déguster de bonnes pâtes carbonara. Je vous[...]

En cette veille de week-end, pas très ensoleillé sous le ciel parisien, où les barbecues me semblent un peu compromis ( j’ai bien dit un peu) je vous propose[...]

Pour ce KKVKK14, j’ai décidé de mettre en avant un pays dont nous connaissons peu la cuisine : la Russie. Même si j’ai découvert les pelmenis au Kazakstan[...]

C'est le genre de recette que j'adore et dont je me tanne pas de manger, c'est si bon. J'ai pris cette recette chez, Les délices de Maya . ½ tasse (125 ml) de[...]