Pâtes, riz & céréales sans fenouil cannelle nectarines

Voici une petite entrée fraiche qui prend des airs de fêtes par sa présentation. Pour 3 personnes: 4 petites tranches de saumon fumé 1 concombre quelques[...]

Quand je me retrouve à New York, je vais toujours chez Whole Foods Market (voir le reportage ICI ) où ils proposent d'improbables salades qui se révèlent à[...]

(Sur une idée fixe de pesto de brocoli depuis que j'en ai vu un dans un bouquin de Heidi Swanson ) Certaines de mes recettes se construisent tout doucement[...]

Un plat végétarien aux parfums d'Orient à préparer de préférence à l'aide d'un wok. Si vous n'en avez pas, une sauteuse f era l'affaire ! pour 2 personnes ([...]

Choisissez de belles st jaqcues chez votre poissonnier (mais vous pouvez faire aussi avec des surgelées, mais c'est quand même différent d'un point de vue[...]

  Pour deux personnes Ingrédients :   - 1 plaque de nouilles chinoises - 1 carotte - 1 poignée de champignons surgelés - une dizaine de crevettes - une[...]

Voici un plat qui peut très bien figurer sur une table raffinée. C'est la première fois que je travaille un baron de lapin. Voici ma recette pour 4 personnes.[...]

 Il y a quelques temps j'avais cherché en vain des nouilles soba et par défaut j'avais cuisiné des somen, c'était là . Et puis la grande distribution s'est[...]

(Sur une idée fixe de pesto de brocoli depuis que j'en ai vu un dans un bouquin de  Heidi Swanson ) Certaines de mes recettes se construisent tout doucement[...]

Chaque soir, c’est la même histoire. A peine arrivée du bureau, j’ai Bretzel Junior sur les talons pour savoir «kekonmange». Inutile de dire que j’ai pas[...]

On peut adorer les pâtes farcies et gratinées au fromage, mais le fromage n'adore pas tout le monde. Pas de souci, avec cette recette, le tofu remplace ici le[...]

Aux États-Unis, la chaine de magasins Whole Foods Market est incontournable. Ils y proposent plein d'ingrédients originaux et de salades composées qui sortent[...]

OU UN  DÉLICIEUX  RISOTTO VÉGÉTAL   Je ne sais pas vous, mais moi j'adore le risotto. Je trouve ça très pratique, on peut mettre toute sorte d'ingrédients[...]

Un dessert express aux saveurs moyen-orientales qui convient très bien à cette période ramadanesque . J’ai trouvé cette recette chez mon amie Joumana de[...]