Pâtes, riz & céréales sans mirin coings

Pour ces raviolis, j’ai utilisé la farine de riz de la marque Yep, que l’on utilise normalement pour faire des nems. Je trouve que c'est très[...]

Les nouilles froides à la sauce au sésame sont un grand classique de la cuisine chinoise populaire, un plat qu'on prend souvent en été en Chine. Cette sauce[...]

蕎麦クレープ クレープ 蕎麦粉２５０ｇ 豆乳５０ｃｃ 卵２個 塩 オリブオイル大匙１ 中身 マシルーム２箱 たまねぎ半分 ねぎ２本 パセリ にんにく１かけ 塩、胡椒 生クリーム クレープ 蕎麦粉と卵を混ぜて豆乳で溶かす。そこに塩とオリブオイルを入れて一晩置く。 中身[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 20 g de vermicelles chinois (transparents) - 100 g de viande (boeuf ou porc) - 100 g d'épinards frais - 2 carottes - 1[...]

50 grammes farine de sarrasin 50 grammes de farine complète 35 grammes beurre noisette 250 millilitres lait demi-écrémé 1 pincée de fleur de sel 180 grammes[...]

- 1 cuillère à soupe de pâte de satay (mélange en poudre de graines de sésame, piment cacahuète, sucre, crevettes séchées) - 1 petit oignon rouge - un peu[...]

Vaccins, amalgames dentaires, produits cosmétiques, pharmaceutiques... nous sommes tous concernés par l'intoxication aux métaux lourds.[...]

Bun Bo Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule. 25 ans que je la pratique, que je la travaille[...]

Les nouilles froides à la sauce au sésame sont un grand classique de la cuisine chinoise populaire, un plat qu'on prend souvent en été en Chine. Cette sauce[...]

Nombre de personnes - + 450 g de semoule de maïs 60 g de beurre 75 g de fromage râpé Muscade 75 cl de eau 75 cl de lait Thym Ail Poivre Sel J'ajoute à ma[...]

pour 4 personnes Ingrédients: Pâte: 200 gr de farine de riz 200 gr de farine de tapioca 2 cuillères a soupe d’huile 1 pincé de sel 700 ml d'eau Farce:[...]

Bun Bo Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule. 25 ans que je la pratique, que je la[...]

Ingrédient pour 2 personnes : Pour les crêpes - 150 gr de farine - 250 ml de lait - 2 œufs - 15 gr de beurre demi-sel Pour la mousse de Mortadelle - 180 gr[...]

pour 4 personnes Ingrédients: Pâte: 200gr de farine de riz 200gr de farine de tapioca 2 cuillères a soupe d’huile 1 pincé de sel 700ml d’eau Farce : 250gr de[...]

Bun Bo Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule. 25 ans que je la pratique, que je la[...]

Versione italiana più giù Je me suis rendue compte qu'il n'y pas encore de recettes de crêpes sur le blog alors que j'aime beaucoup et j'ai grandi avec. Cette[...]

Nombre de personnes - + 250 g de farine blanche 3 oeufs entiers 40 g de sucre en poudre blanc 45 g de beurre demi-sel fondu 50 cl de lait demi-écrémé Colorant[...]