Pâtes, riz & céréales sans shiitake vinaigre

Aujourd'hui je partage ma recette de la Polenta crémeuse Accompagnement que j'ai déjà servi avec de la viande (rôti porc, poulet) ou du poisson (filet de[...]

350 g de semoule fine pour couscous 3 citrons 1/2 l d'eau chaude 3 oeufs 6 petites tomates 18 anchois à l'huile 18 olives noires 2 c. à soupe de persil haché[...]

Ingrédients: 300 g de riz long 2 oignons 1 gousse d'ail 250 de purée de tomates 1 l de bouillon (court bouillon ou kubor) 2 verres de vin blanc 500 g de[...]

Ingrédients: 4 pavés de saumon et un pavé de cabillaud (le tout en surgelé : retour de vacances un dimanche = cuisine débrouille. En plus, les pavés à peine[...]

Cyril Lignac a le chic pour associer des saveurs que j'aime. Alors j'aime m'inspirer de ces recettes pour faire les miennes (généralement avec un ingrédient[...]

Une recette pour le moins simple mais qui a du goût. Et qui chance de la sauce tomate simple pour les pâtes. Ingrédients : - 300 g de spaghettis - 1 oignon[...]

C'est bon, simple, rapide et santé.  La recette parfaite quand le temps presse et qu'on a pas grand-chose sous la main. Pour 450 grammes de penne: - 2 pieds[...]

Voici aujourd'hui une recette qui ne manque pas de goût pour les amateurs de pâtes,c'est une recette qui est très rapide et facile à réaliser.Vous pouvez[...]

Je n'avais pas de orecchiette j'ai pris des farfalles et c'était très bon. 1 c. à table d'huile d'olive 1 échalote française émincée finement 1 gousse d'ail[...]

Je déteste et j'abhorre l'odeur du brocoli. Mais, oh miracle, cette recette nécessite juste de blanchir le brocoli donc pas d'odeur. Le croquant du brocoli[...]

Je me suis encore essayée à un p'tit plat végétarien à base de riz, toujours différent ^^. Celui-ci comporte une petite touche sucrée avec la noix de coco, qui[...]

 Allez encore une petite sortie pour mon réchaud campingaz . C'est une recette que vous pouvez réaliser à la poêle.   INGRÉDIENTS: 2 morceaux de poisson blanc[...]

 J'ai accompagner cette recette d'un Apremont de Savoie , pour voyager entre mers et montagnes. INGRÉDIENTS: dos de cabillaud 1 carotte 1 courgette 1/2 citron[...]

Pour 6 personnes : 600g de crevettes crues moyennes 150g de calmars tranchés en anneaux. 70g de beurre 2 gousses d’ail pilées 150ml de vin blanc sec 350ml de[...]