Salades sans bœuf gésiers

4 personnes, 2 pp ou flexip. 2 carottes 100 g de haricots verts 1 branche de céleri 6 petits champignons 1 piment rouge doux 1 piment vert 1/4 de chou fleur 6[...]

L'hiver, contrairement à l'été, je ne suis pas friande de salades vertes. Au contraire, je les préfère plus solides (avec pâtes, légumineuses, pommes de[...]

Encore une recette de salade froide qui est parfaite pour les lunchs.  En plus d'être particulièrement délicieuse elle est superbe à regarder avec ses couleurs[...]

Un grand moment de bonheur pour moi ce lundi de congé d'octobre aux couleurs automnales et à la température estivale. Quel magnifique week-end! On a fait le[...]

Dans cette salade, je trouve mes pétoncles bien petits lol. Je verrais bien de beaux gros pétoncles, cela ferait plus beau dans l'assiette, mais j'ai utilisé[...]

Versione italiana più giù L'été, les jours de fête, la salade de poulpe vient ouvrir tout en légèreté le bal des repas. Quand on pense au poulpe, on imagine[...]

Pause saveur et santé avec cette salade ... le fenouil cru lui apporte le croquant ainsi qu'une douce saveur anisée et les fruits de mer l'enrichissent de[...]

Nous nous lançons dans une toute nouvelle aventure!  Nous avons inauguré vendredi dernier notre nouveau menu "tapas, mezzes et miams".  Désormais, le resto[...]

Ah le quinoa, que j'aime enfin depuis que je le cuisine à la façon de Josée. J'avais fait quelques essais douteux par le passé, vraiment pas convaincants...[...]

Un autre plat que j'avais l'habitude de manger en Italie que ma mère faisait assez souvent c'est la salade de poulpe.Mais du poulpe à l'huile[...]

Un grand moment de bonheur pour moi ce lundi de congé d'octobre aux couleurs automnales et à la température estivale. Quel magnifique week-end! On a fait le[...]