Poissons & Fruits de Mer sans maïs fenouil

Nombre de personnes - + 3 Poissons (600g de daurade ou mulet) 1 oignon 6 gousses de ail 1 cuillère à soupe de cumin 2 cuillères à soupe de concentré de tomate[...]

Comme toutes bonnes choses, il est des produits que l'on a plaisir à mettre à sa table très souvent. Surtout lorsqu'ils sont de qualité et qu'ils se déclinent[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser la verrine de mascarpone 250 g de mascarpone 100 g d'oeufs (2 oeufs) 1 g de curry 1,6 g de sel[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser la vinaigrette aux fines herbes Vinaigrette aux fines herbes Préparation 1 Salade de gambas -[...]

Plateau varié de mises en bouches gourmandes Velouté de butternut au curry et sa brochettes de moule Cappuccino au mascarpone Servi chaud Un velouté de[...]

4 personnes, 9 pp, 7 flexip. sardines à satiété 18 grosses sardines 30 g de noisettes mondées 20 g de noix 6 figues sèches 20 g de chapelure 1citron 4 cc[...]

Butternut squash farci au riz-coco et crevettes Croquette au saumon fumé Crumble saumon-marrow Fish green Thai curry Galette de flocons de quinoa au thon[...]

Bonjour, Hier soir, croque au dîner. Je n'ai pas d'appareil donc nous les faisons sous le grill du four. Croque saumon, Boursin figues et noix Pour 3[...]

J'ai copié cette recette très rafraîchissante sur le blog de http://pascaloue.canalblog.com/ j'ai un peu modifié à ma façon, voici une recette pour l'été qui[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Recette de la vinaigrette à l'orange Vinaigrette à l'orange Préparation 1 Salade de truite - 1.1[...]

J'avais déjà il y a quelque temps, farcie des filets de truite à la crème de poireau et roquefort , j'ai voulue renouveler l'expérience avec cette fois une[...]

En ce moment j'adore cuisiner la figue. C'est un fruit que j'aime beaucoup autant en version sucrée que salée. Aujourd'hui j'ai voulu essayer avec du poisson,[...]

Une recette surprenante alliant différentes saveurs avec élégance. Les amateurs de saveurs du Sud et de sucré-salé trouveront leur bonheur! Pratique à faire à[...]

Ces petits beignets dorés, subtilement légers, parfumés aux épices sont un des fleurons de la cuisine antillaise. Leur point commun est la pâte à acras, puis[...]