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Tartare de cabillaud, figues fraiches et miel sur feuille de figuier

Source: http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com

Directives

Les figues fraîches je ne m’en lasse pas et j’essaie de les accommoder à toutes les sauces. Moi qui adore les tartares de poissons, j’ai été emballée par cette association. Pour 4 tartares en entrée 250g de dos de cabillaud très frais 4 figues fraiches 1 CS [...]

Lire la recette au temps de lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com

Ingrédients

  • poivre
  • citron
  • échalote
  • miel
  • pignons
  • poisson
  • cabillaud
  • huile
  • roquette
  • figues
  • noisette
  • pistache
  • olive

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • poivre
  • citron
  • échalote
  • miel
  • pignons
  • poisson
  • cabillaud
  • huile
  • roquette
  • figues
  • noisette
  • pistache
  • olive

Difficulté: Moyenne

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