Poissons & Fruits de Mer sans ciboule

J'aime beaucoup les tartes salées et celle-ci est maintenant une de mes favorites! Je ne cuisine pas souvent avec le saumon fumé, je le trouve assez cher,[...]

1 personne, 6 pp ou flexip. 120 g de petits calamars dés de courgettes tomates 40 g P'tit Basque Istara roquette vinaigre balsamique Farcir les calamars de dés[...]

Si vous n’avez jamais associé crevettes et lait de coco dans une marinade, cette recette vous convaincra peut-être de le faire... et de le refaire. Car[...]

Le plat de résistance de ce menu canicule dégusté hier fut sûrement le saumon en escabèche. J’ai un peu triché avec la recette, le principe de[...]

Voici un plat raffiné que j'ai découvert récemment, quel plaisir de manger cette lotte avec gout légèrement fumé du speck, nous voilà plongés au coeur de[...]

Une petite recette pour la reprise en douceur de mon blog avec un bras qui va de mieux en mieux chaque jour je revoie le chirurgien début décembre, on devrait[...]

La saison du homard est officiellement lancée! D'ailleurs, un peu plus tôt, cette semaine, j'ai reçu un couple de homards gaspésiens question de m'amuser un[...]

Il y a déjà quelques mois , je vous avais parlé de Petits plats végétariens , paru chez Marabout dans la collection Cuisine Minute, à table en 10 , 20 , 30[...]

Nous sommes vendredi, et je ne publie pas de recette sucrée. Je ne suis pas malade, je suis tout simplement tombée dans le livre de Michel Roux : Pâte[...]