Poissons & Fruits de Mer sans oeuf

C'est bien connu, début mars est la pleine saison du lait de coco en boîte. Alors vas-y que le 4hbrclr il te balance une petite recette à la bien qui va[...]

 Avec cette recette, je participe au défi cuisine : heure anglaise. Ca faisait un moment que j'avais envie d'essayer cette recette, qu'elle trainait dans mon[...]

Une variante du plus célèbre plat anglais le fish and chips. Les filets trempés dans une pâte à l'eau pétillante ou à la bière sont épicés à la coriandre, à[...]

Peut-être la dernière recette du magasine Marmiton que je vous propose (et encore c'est pas dit...) : le riz à l'égyptienne , que j'ai assorti à du haddock et[...]

Une idée sympa pour le pique-nique Préparer la crème de lentilles corail : cuire 150 g de lentilles corail puis les mixer avec 8 cuillères à soupe de lait de[...]

- Un potimarron - 200g de haddock - 1 litre de bouillon de légumes - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1/2 litre de lait - 40 cl de lait de coco - 10 cl[...]

En ce moment, gambas et haddock ont le vent en poupe à la maison, chacun ses envies ... Ingrédients 500 g de gambas 1 cs de pâte de curry 1 oignon 2 poivrons 1[...]

Coucou les gourmand(e)s ,après une grande absence me revoici avec une nouvelle recette pour se régaler tout en légèreté , du poisson blanc , poché dans du lait[...]

Tout d'abord je vous présente tous mes vœux pour 2023 vu que c'est la première recette de l'année , nous nous retrouvons aujourd'hui pour recette autour d'un[...]

Le haddock - ou églefin fumé - n'est pas un poisson très consommé et je trouve personnellement que c'est dommage. Ainsi cuisiné, avec une salade tiède de[...]

Le Haddock, qui n'est autre que de l'aiglefin fumé et coloré au rocou orange(comme les fromages de hollande..)C'est un poisson moelleux et délicatement[...]

Un plat du soir à part entière ou une entrée copieuse, vitaminée puisque toute orange ! pour 2 personnes ( plat) pour 4 personnes ( entrée) 500 g de carottes[...]

Une purée améliorée pour le repas du soir pour 10 cro quettes (environ) : - une dizain e de petites pommes de terre ( 300 g) - 150 g de filets de haddock - 1[...]

Le haddock - ou églefin fumé - n'est pas un poisson très consommé et je trouve personnellement que c'est dommage. Ainsi cuisiné, avec une salade tiède de[...]