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Lotte au pistou, Lotte au safran, patates douces et pois gourmands, sauce parfumée à la coriandre, Lotte à la crème d'ail, anis et safran, p de terre garnie gratinée : une merveille ce plat, Lotte aux fines herbes, Lotte rôtie, sauce crème de Camembert au piment d'Espelette, Lotte à la fondue de poireaux
Pavés de saumon sauce citronnée, Pavés de saumon (ou filets de poisson blanc) et sauce citronnée, Pavés de saumon en papillotes aux épices cajun et légumes du printemps, Pavés de saumon à la plancha, sauce au vin jaune, baies roses, fenouil et aneth et tagliatelles de légumes, Pavés de saumon bbq à la crème sure, Pavés de saumon bbq, sauce crémeuse au pastis
Terrine de saumon fumé moelleuse et rapide à faire, Terrine de saumon, Terrine de saumon, Terrine saumon, colin, gambas et sa sauce aïoli, Recette Ptitchef, Terrine de saumon aux agrumes-merluchon à la mélisse-sauce asiatique au pestou, Recette Ptitchef, Terrine de saumon aux poireaux, Recette Ptitchef