Poissons & Fruits de Mer sans ganache margarine

Une recette que j'ai vue sur plusieurs blogues, et comme je l'ai dit j'adore le saumon. Je ne pouvais donc pas la laisser passé. Nous avons beaucoup aimer ce[...]

Un des mes invités de ce soir, mon photographe officiel, c'est Site de Lionel Ruhier . La photo de la Rascasse, du poulet en pandanus, et du Lap sont[...]

13 jours! 13 jours que je n'avais rien écrit. C'est beaucoup trop long. Aujourd'hui ce sera donc une recette sucrée (un évènement) et une salée. Après avoir[...]

2 tasses de macaronis 1 carotte râpée 1 oignon coupé finement 1 branche de céleri en dés 2 conserves de thon égouttées 170g 3 c. soupe de sirop d'érable 1 c.[...]

Grâce à mon amie Françoise, j'ai découvert une nouvelle recette de saumon gravlax. C'est la recette de Ricardo, clic ici  . Ordinairement je faisais une autre[...]

- dlp : 14/01/2012 - lien et règlement - lots : 1er prix : un coffret gourmand offert par notre partenaire Monin, d'une valeur de 58,6€ : 3 sirops (mangue,[...]

Quoi de plus rapide et dépanneur que des croquettes de saumon ou de thon??  Encore plus quand vous en avez préparé une bonne quantité et congelé les croquettes[...]

Pas encore de petit légumes nouveaux sur les étals au marché !! … Orange et carottes feront quand même l’affaire pour faire entrer un peu de soleil dans nos[...]

C'est une recette ultra simple que je vous propose aujourd'hui, mais vraiment bonne et différente! Je cherchais une salade pour accompagner mon sandwich au[...]

Je vous présente ma salade de macaroni préférée, et de loin! L'ajout du sirop d'érable lui donne une complexité vraiment intéressante. C'est une recette de[...]

2 homards 1 carotte 1 poireau 1 bouquet de brocoli 1/2 chou-fleur 15 cl de créme fleurette 4 c. à soupe de jus de citron 4 c. à soupe de brandy 4 c. à soupe[...]

Une salade simple, et vraiment délicieuse pour les journées chaudes qui arrivent! Merci Nath ;) Salade de crevettes, vinaigrette au miso 1 gousse d'ail hachée[...]

300 g d' onglet de boeuf 100 g de parmesan 6 carottes pourpres 1 carotte orange 1 oignon nouveau 1 oignon cébette 1 citron jaune huile de noisette sauce soja[...]

Cette semaine, j'étais en vacances, histoire d'éviter à mes fifilles de devoir se lever chaque matin à 6h45 pour aller larver chez la nounou. Et histoire,[...]