Poissons & Fruits de Mer sans vergeoise thym rosé

Au détour du web, je suis tombée sur une recette de petits coeurs au poisson qui avait l'air sympa et susceptible de bien plaire aux enfants (même si ici je[...]

Etonnante et surprenante cette recette inspirée de celle du site de cuisine européenne. Jamais je n'aurais imaginé mettre de la noix de muscade et de la[...]

Un repas classique dans quasiment toutes les familles marocaines , je ne pouvez donc pas ne pas publier cette recette facile et parfaite pour tous les jours.[...]

Il y a des midis comme ça où je n'ai pas envie de faire à manger donc... j'ouvre mon congélateur! Tiens... deux filets Merlan... bah voilà je vais les faire[...]

Il est conseillé de manger du poisson, c'est un fait mais quand on habite à la campagne pas évident de trouver un poissonnier, et je dirais même que trouver[...]

Voici une bonne terrine pour recevoir ou pour vous faire plaisir. Ma recette convient facilement pour 6 convives. Il vous faudra pour sa réalisation : 250 g[...]

Voici une délicieuse terrine de poisson, accompagnée d'une mayonnaise maison, de crevettes et d'asperges. Colorée, légère et facile à préparer ...  J'ai[...]

J'ai toujours beaucoup de mal à m'y remettre quand je rentre de vacances alors pour commencer en douceur voici mon coup de coeur des vacances 2012, le bar à[...]

J'ai servi cette sauce pour accompagner des filets de merlan. La recette vient du site Gralon ici . Voici le recette de la sauce au beurre pour poisson.[...]

Ingrédients: Voici une très bonne entrée (Flexipan) très simple et rapide à réaliser. Pour les terrines : - 400 g de merlan - 100 g de crème fraîche épaisse[...]

1,5 kg de poissons : rascasse,grondin, rouget, merlan, baudroie, congre 1 kg de pommes de terre nouvelles coupées en tranches épaisses 1 pincée de piment[...]

600 g de cabillaud ou de merlan 1/2 poivron jaune et 1/2 vert 200 g de tomates cerise 100 g de maïs 1 feuille de chêne le jus de 2 citrons jaunes et d’un[...]

Il y a plusieurs préparations de calamars, Il peuvent être cuits coupés en morceaux dans une sauce tomate, ou frits en rondelles, ou farcis et cuits dans une[...]

Nombre de personnes - + 500 g de saumon frais 250 saumons fumés 3/4 l de crême fraîche 2 blancs d'oeufs 1 bouquet de aneth (dill) 15 g de Sel 1.5 g de Poivre[...]

1 personne, 7 pp, 6 flexip. 1 filet de poisson blanc 120 g (cabillaud, merlan,...) 1 carotte céleri-rave, le même volume que la carotte 4 champignons de Paris[...]