Poissons & Fruits de Mer sans lasagne huile

Une entrée délicate, un apéro, voici une cuisine toute simple, rapide et pourtant absolument divine. Servie en ramequin ou en verrine, dip, trempette avec des[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour 12 crêpes au sarrasin 50 g de farine de blé 100 g de farine de sarrasin 50 g d'oeuf (1 oeuf) 0,5 g[...]

Quand j'étais étudiante,j'ai eu la chance de pouvoir aller faire un tour du côté de Oslo et des fjordes en Norvège.En un mois passé là bas j'ai pu visiter la[...]

5 personnes, 3 pp, 2.5 flexip. 600 g de crevettes bouquet fraîches 30 g de fromage de chèvre en bûche allégée 150 g de fromage blanc à 0 % 1 cs de vinaigre sel[...]

On a réservé avec une offre groupon une dégustation de grillades et de 14meze chauds&froids au nouveau resto ouvert en juin à deux pas de chez nous. On avait[...]

Suite de mon menu noir et blanc. Après l' apéro , voici l'entrée. Comme pour l'entièreté du menu, mon fil conducteur était de n'utiliser que des ingrédients[...]

Une impro autour de la rillette de maquereau tellement réussie que je l'ai faite deux fois en deux semaines ! Si vous ne trouvez pas de fromage Philadelphia,[...]

Cette semaine nous faisons une belle salade de gravlax de saumon aux agrumes, présenté avec un bagel (un vrai, de St-Viateur), du fromage à la crème et des[...]

D'une simplicité! Un sandwich différent et pas mal bon ;) Il me restait encore quelques tomates du jardin ( Black Cherry , Ildy , Micro-Tom ) pour accompagner[...]

J'aime bien, de temps à autre, prendre un moment pour fouiller dans mes revues de cuisine. J'y retrouve des recettes que j'avais oubliées de noter, ou que je[...]

Alors là, je vais peut-être choquer quelques personnes. Je l'avoue, je n'aime pas particulièrement la pâte à tarte. Voilà, c'est dit. Je trouve que c'est[...]

Bonjour, est ce que vous continuez à avoir une vie sociale quand vous suivez vptre poids ? Ben , moi oui, et ça me donne encore plus envie d'inviter ?!!![...]

Les chaleurs estivales commencent enfin à pointer un peu le bout de leur nez, et moi, quand il fait chaud, j'aime manger des salades :). J'en fais de toutes[...]

Bonjour à toutes et à tous, Pour celles et ceux qui me suivent sur Facebook, voilà quelques semaines que j'aborde vaguement le sujet de la détox du foie en[...]

Une autre des mes entrées que j'ai servi lors d'un souper entre amis. À vrai dire c'était plutôt une soirée genre tapas où je leur ai servi plein de petites[...]

Tout simplement divin !  1 sachet de gélatine sans saveur dissout dans 4 c. à table d'eau. Laisser reposer environ 8 minutes. Faire chauffer : 1 boîte[...]