Poissons & Fruits de Mer sans lieu maïs

Houmous Les pois-chiches ont trempé la nuit dans de l’eau froide et ont été cuits à couvert feu très doux. Les ingrédients sont mixés. -           5 cs[...]

Ce curry est une spécialité du Bengale. Traditionnellement, les crevettes sont cuites à l'intérieur d'une noix de coco pas encore mûre. Éviter de trop cuire[...]

Bonjour, Un gratin de crevettes bien parfumé accompagné de riz. Cette recette nous emmène sur l'île de la réunion pour trouver du soleil. Gratin de crevettes[...]

Pour 4 personnes: - 600 g de crevettes cuites - 1 oignon - 2 tomates - 1 piment oiseau - 2 gousses d’ail - 20 cl de lait de coco - 10 cl de crème - 2 c à c de[...]

Revisiter les produits grecs dans la gastronomie française traditionnelle : une idée intéressante à l'initiative de L'Organisme National des Exports de la[...]

Lorsque je pris connaissance du Concours organisé par Nani's Kitchen , je me souvins de cette recette que j'eu testé et aimé il y a longtemps.  Ce fut donc[...]

Je ne cuisinais jamais au lait de coco parce que Homme déteste. Puis, j'ai pensé à séparer les portions et à remplacer le lait de coco par du lait condensé[...]

Le crabe, mon péché mignon, je le cuisine à toutes les sauces!!! Le curry est un mélange d'épices, les incontournables sont: cardamome, cannelle, clou de[...]

Lorsque je pris connaissance du Concours organisé par Nani's Kitchen , je me souvins de cette recette que j'eu testé et aimé il y a longtemps. Ce fut donc[...]

 Ce curry de crevettes velouté au lait de coco, une spécialité du Bengale, est à se rouler par terre, littéralement. Je n'avais qu'une heure pour[...]

Pour ce délicieux risotto, j'ai utilisé le RIZ à RISOTTO de mon partenaire RISO GALLO et l' HUILE D'OLIVE INFLUENCE THAI de mon partenaire TERRE EXOTIQUE qui[...]

 Ce curry de crevettes velouté au lait de coco, une spécialité du Bengale, est à se rouler par terre, littéralement. Je n'avais qu'une heure pour[...]

Miss Météo nous annonce une journée de pluie, c'est donc l'occasion parfaite de préparer ce délicieux curry tout réconfort. J'ai ajouté un poivron rouge[...]

Miss Météo nous annonce une journée de pluie, c'est donc l'occasion parfaite de préparer ce délicieux curry tout réconfort. J'ai ajouté un poivron rouge[...]

Miss Météo nous annonce une journée de pluie, c'est donc l'occasion parfaite de préparer ce délicieux curry tout réconfort. J'ai ajouté un poivron rouge[...]

Vous avez envie de fuir l'hiver vous aussi? Brrrrrr ....Essayez cette recette fantastique, avec plein de bonnes saveurs d'ailleurs.... wow ;) Crevettes au[...]