Poissons & Fruits de Mer sans scarole huîtres

  Dans la nouvelle version de Yummy ,je présente un menu réalisé en 30 minutes car finalement les journées passent vite et pouvoir faire un repas préparé en[...]

Au lendemain de la Chandeleur, le Monde fête aujourd'hui le nouvel an chinois. A cette occasion, je vous propose un petit plat mandarin extrêmement simple à[...]

Je dois avouer qu'en tant que blogueuse, on a quelques privilèges...comme être invitée à un atelier de cuisine pour découvrir les nouveautés d'une marque..A[...]

2 personnes, 12 pp 200 g de saumon cru en dés 1.5 cc d'huile d'olive 1 dl de lait écrémé 50 ml de crème 4 % 600 g d'asperges blanches 120 g de petits pois[...]

L'inspiration des vacances! Lors de notre séjour à Brocéliande nous avons passé quelques nuits dans une chambre d’hôtes topissime. On avait à notre[...]

Hello les foodaholic! Voici la recette tardive des nouilles aux crevettes et légumes sauce aigre-douce. J'avais de TRES grosses envies de crevettes et plats[...]

Pour 6 personnes : 300 gr de filet de saumon frais ( sans peau, ni arêtes) 3 petites courgettes 300 gr de petits pois frais écossés 3 oeufs 300 ml de crème[...]

- 1 oignon - 1 cuillère à café de gingembre frais haché - 1 bâton de citronelle - 12 crevettes crues - 1 pavé de saumon - 300 g de lait de coco - 1 litre de[...]

4 avocats bien mûrs 10 g de piment d'Espelette 2 citrons jaunes 1 citron vert 10 cl de jus de yuzu 500 g de crevettes grises 150 g de mini crevettes 4 citrons[...]

Malgré le nombre de livres de cuisine dans ma bibliothèque, malgré les magazines que mes amies et ma famille me refilent, je me suis quand-même abonnée à un[...]

Voici le plat que j'ai concocté lors du repas entre copines pour le premier numéro du magazine d' "Un Dîner presque Parfait" . C'est un plat aux saveurs[...]

Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme ... ou comment recycler un reste de farce pour empanadas en 2 temps, 3 mouvements : farcir des cannelloni[...]