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Trouvé 2 recettes
- du beurre - de blanc de poireau - quelques carottes - quelques échalotes en brunoise - les bardes des Saint- Jacques bien nettoyées - du vin blanc - du[...]
Source: ptitchef.comPour 10 barquettes : - 1 kg de filet de perche (éviter le cabillaud trop dur, le saumon trop gras) - 5 feuilles de bananiers - 5 feuilles de citronniers (Bay[...]
Source: ptitchef.com