Poissons & Fruits de Mer sans rosé vinaigrette

Le défi ce mois-ci était très intéressant soit d'utiliser un contenant comestible.  Le choix de la garniture et du contenant était libre, donc ce n'était pas[...]

Donne une bonne quantité , pratique pour recevoir la visite ! Temps de préparation: 10 min Portions: 4 Ingrédients 454 g (1 lb) de crevettes nordiques 75 ml[...]

C'est dans mon livre Qu'est-ce qu'on mange? du Cercle des Fermières que j'ai déniché cette recette que j'ai déclinée à ma façon. Vous choisirez de préférence[...]

J'ai déniché chez Clover Leaf cet amuse-gueule tout simple qui me plaisait beaucoup. Je n'avais pas tous les ingrédients nécessaires à la préparation, et j'ai[...]

Encore une fois, je me suis laissé charmer par une recette de Ricardo.  En fait, c'était plutôt la recette de son invité, un p'tit mec décontracté et plutôt[...]

Je fais partie de Mom Central cette année et j'ai l'opportunité d'essayer des nouveaux produits. Cette fois, ce sont les produits Saveurs Plus de  Club House[...]

Mon dernier coup de  ♡ culinaire. De beaux filets de poisson venus tout droit d'Alaska ( fraîchement pêchés et directement voués à être cuisinés par mes[...]

Quand je vous parle de coup de coeur, ce sont souvent des recettes qui au départ me laissent un peu septique, celle-ci en est une;) Dès ma première lecture, je[...]

Je vais vous avouer qu'il n'y a pas si longtemps, je n'était pas très fort sur les légumineuses. J'essaie par contre d'en rajouter de plus en plus à mon menu.[...]

Nombre de personnes - + 1 boîte de thon à l'huile ou à l'eau 1 tomate bien rouge 1 oignon moyen branche de coriandre fraîche 2 cuillères à soupe de huile[...]

Nombre de personnes - + 400 g de lieu jaune 400 g de saumonette ou saumon 3 oeufs 1 petite boîte de concentré de tomate 1/3 baguette rassie Lait 1 oignon[...]

Nombre de personnes - + 800 g de langoustine (peut se faire avec des crevettes) 1 pointe de coriandre moulue, de cumin, de piment et de gingembre 2 cuillères[...]

Ce sandwich est magnifique pour deux raisons. La première, c'est qu'il m'a été inspiré par Lèchevitrine, cette femme formidable qui est toujours à l'affût des[...]