Poissons & Fruits de Mer sans cheddar mesclun ciboulette

Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes sans précuisson 2 échalotes pelées et émincées 500 g de blancs de poireaux 250 g de ricotta 250 g de fromage blanc battu[...]

  TRUITES SAUVAGES A LA CRÈME FUMÉE ET GIROLLES Recette Lorraine revisitée. Une belle pêche pour Monsieur Amélie qui ne fait pas que le jardinier...mais adore[...]

Suite à un appel à candidature sur Facebook via Damien notre Chef du site de 750g , j'ai eu la chance de faire partie des 20 premières personnes à avoir[...]

Déjà deux mois qu'il m'a été proposé de participer au concours Ariaké - 750g présidé par Joël Robuchon et voila que je vous la propose le dernier jour du[...]

Dans le livre de mon amie Silvia " Apéros à l'Italienne pour des dîners molto réussis ! " il y a de superbes idées tout comme sur son blog " Savoirs & Saveurs[...]

Une recette simple, avec peu d'ingrédients, mais extrèmement savoureuse.. C'est pratiquement du pif au mètre.. disons que j'ai improvisé mais j'ai mémorisé[...]

Je continue sur ma lancée de recettes "fraîcheur", puisque l'été à pris de l'avance chez nous. J'ai servi cette mousse en entrée mais elle serait appréciée à[...]

La divulgation du thème de la nouvelle édition du KKVKVK a été longue à venir, mais l'attente valait le coup parce que le choix est excellent! Effectivement,[...]

1 citron vert 80 g de ricotta 60 g de mayonnaise 2 c. à café de câpres, égouttées 36 huîtres moyennes, ouvertes dans une moitié de coquille 60 g de saumon[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson environ 30 min Préparation 1 Chaussons au chou-fleur et au[...]

- 1 pâte brisée toute prête - 3 oeufs - 30 cl de crème liquide - 250 gr de ricotta - 1 boite de thon au naturel -le jus d'1 citron - sel - poivre - de l'aneth[...]

- 250 g de filets ou de pavés de saumon , sans peau ni arêtes - 200 g de saumon fumé - 50 g de beurre salé mou - 100 g de ricotta - 1 échalote - 1 cuillère à[...]

1/ pour une vingtaine de blinis - Blinis - 125 g de ricotta - 1 oeuf - 6 cl de lait - 5 cuillères à café bombées de farine - 1 cuillère à café de levure - 1[...]

Ingrédients: 2 càs d'huile d'olive 1 oignon coupe fin 2 grandes carottes coupées en dés 2 branches de céleri coupées en morceaux d'1 cm sel et poivre noir 1[...]

Ingrédients: 200g mini-asperges vertes 150g de saumon fumé roquette 1 càs de ricotta 1 càc de miel liquide 1/2 échalotte hachée. 1 càc de crème liquide[...]

- 1 kg de moules - 12 tomates cerises - 3 échalotes émincées - 4 tranches de bacon coupées en fines lamelles - 1 grosse cs de ricotta - 10 cl de vin blanc -[...]

6 blinis 5 avocats 6 tranches de saumon fumé 6 bouquets de mâche 6 c. à soupe de ricotta le jus et le zeste de trois citrons verts quelques brins d'aneth 1[...]

Mousse de saumon fumé et ricotta Versione italiana più giù Voilà une autre idée d' apéritif ou entrée de Noël ou de fête absolument minute, facile et avec[...]

Si il vous reste un beau morceau de saumon cuit, il est absolument nécessaire de faire cette recette avec! :)) C'est vraiment bon et tout plein de bonnes[...]