Poissons & Fruits de Mer sans bourgogne févettes clémentines

Une autre manière de consommer du cabillaud, un peu inédite, façon tajine! + notre St Nicolas avec Manalas maison ( recette de l'an passé , vraiment chouette!)[...]

J'ai trouvé cette recette au Grand Frais, mais je pense qu'il y a une erreur au sujet de la préparation des galettes. Sur la fiche recette on ne parlait que de[...]

Un super bon bouillon détox pour se faire du bien tout en prenant du plaisir Après un repas dans un très bon restaurant étoilé la veille, je vous raconterai[...]

- 4 fenouils - 500g de pommes de terre - 4 belles carottes jaunes Yellowstone - 1 oignon rouge - 4 tranches de saumon fumé - 4 crêpes au sarrasin - 1 cuillère[...]

- 1 poireau - 4 galette de riz - 3 tranches de saumon fumé - 2 cuillères à café de tartare - 6 gros champignons de paris - 6 cuillères à soupe de flakes de[...]

Encore un grand classique des fêtes de fin d'année aujourd'hui, le saumon. C'est un produit festif, dont les ventes explosent en ce moment, mais il en existe[...]

Trêve (courte) de sucre, pour vous présenter une petite tarte sans prétention, mais néanmoins savoureuse. Son petit plus ? Une pâte réalisée en partie avec de[...]

Une autre variante de poisson cru mariné dans une sauce soja, servi en rouleau de printemps garni de petits légumes bien croquants. Ingrédients La garniture[...]

Bonjour à toutes et à tous, Pour celles et ceux qui me suivent sur Facebook, voilà quelques semaines que j'aborde vaguement le sujet de la détox du foie en[...]

4 personnes, 9 pp, 7 flexip. 200g de sarrasin gourmand Tipiak 40 cl d'eau froide 1 tomate en dés 1 petite courgette en dés 260g de saumon frais en dés 1[...]

J'ai fait cette recette avec ce que j'avais sous la main. C'est rapide, délicieux et étonnamment bourratif, probablement à cause des nouilles soba qui sont[...]

La lotte ( baudroie ) est l'un de mes poissons favoris et je suis ravie qu'elle règne encore sur les étals de nos marchés d'été. J'ai d'ailleurs une autre[...]

Be careful of those who pat you on the back. They might be looking for a soft spot to plant the knife. - Anonymous Honest hearts produce honest actions. -[...]

Encore un grand classique des fêtes de fin d'année aujourd'hui, le saumon. C'est un produit festif, dont les ventes explosent en ce moment, mais il en existe[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser les gambas au parmesan 35 g d'huile de colza 12 g de worcestershire sauce 6 g de sauce soja 1[...]

L’automne est presque là , les soirées deviennent fraiches, nous pensons à ressortir les vestes et les collants, les soupes chaudes font leur apparition. Dans[...]