Poissons & Fruits de Mer sans bourgogne trévise sureau

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la brandade de gambas aux poireaux 35 g d'huile d'olive (légumes) 510 g de poireaux soit 4 520[...]

Ingrédients: - 2 boites de gambas calibre 16/20 - 1kg de carottes - 1 poireaux - 2 courgettes - 1 boite de lait de coco (400gr) - 1 racine de gingembre ( 1cm)[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la cotriade de thon et gambas au champagne 600 g d'eau 320 g de gambas 1,5 l d'eau 85 g de champagne[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pâte à beignets à la chinoise Pâte à beignets à la Chinoise Préparation 1 Beignets de crevettes ou gambas -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le riz minceur aux crevettes 30 g d'huile d'olive (gambas) 80 g d'échalotes 15 g de gousses d'ail 460 g[...]

J'ai de nombreux souvenirs concernant les vacances à Royan près de mes grands-parents. La route de la Normandie à la Charente, l'arrivée, la plage, la pêche,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la recette de la crêpe au blé noir Crêpes de blé noir Préparation 1 Haricots plats et gambas à la[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Soupe de lotte d'automne aux légumes 2,6 l d'eau 3,5 g de sel 0,4 g de poivre blanc du moulin 480 g de[...]

Je vais très certainement faire dresser les cheveux des marseillais et des adeptes de la véritable bouillabaisse avec ma façon de la revisiter (soir de[...]

J'ai franchi un cap ...celui des 30 ans! En attendant de fêter ça dignement avec toute la famille, j'ai préparé un petit dîner amélioré pour ma petite famille[...]

Ah les moules au Varoma... je ne m'en lasse pas !! Je trouve qu'elles sont cuites à la perfection, et puis la petite sauce qu'on peut faire en dessous, pour[...]

Une très bonne recette japonaise pour ce soir, je trouve de beaux pavés de saumon sauvage en promotion, on aime ce poisson chez nous. Du coup, il me faut[...]

Ingrédients: Pour 6 personnes : 500 gr de riz arborio (pour risotto) 1 oignon 20 gr de beurre 2 cuil à soupe de crème fraîche 5 tiges de citronnelle 1 cuil à[...]