Poissons & Fruits de Mer sans cassis mesclun sésame

Nombre de personnes - + 4 pavés de saumon 2 citrons verts 3 gingembres 4 cuillères à soupe de Huile d'olive 3 cuillères à soupe de sauce soja 16 tomates[...]

Crevettes épicées à la plancha Nous trouvons rarement des grosses crevettes fraîches ici, sauf en surgelés. Nous avons sauté sur l'occasion et nous nous sommes[...]

Langoustines à la Catalane Une recette de ma région natale, que l'on peut servir en entrée ou en plat principal si l'on double la proportion de langoustines.[...]

Une bien bonne soupe. La prochaine fois je vais sûrement mettre des crevettes et des pétoncles en plus et même des champignons. J'ai déjà hâte de la refaire. 1[...]

500 g de joue de lotte 500 g de saumon 8 citrons verts un peu de gingembre râpé 1 bouquet de coriandre 3 oignons blancs 1 petit piment oiseau sel, poivre[...]

700 g de restes de poisson blanc (colin, cabillaud...) 3 tasse de court-bouillon 6 tomates épluchées et concassées 4 oeufs entiers 1 c. à café de muscade[...]

C'est une recette ultra-simple mais néanmoins délicieuse. A l'origine, les rillettes sont de porc. Il convient de faire cuire doucement et longtemps de la[...]

Nombre de personnes - + 150 g de farine 100 g de fromage râpé 1 oeuf 20 cl de lait 1 sachet de levure chimique Persil Sel /poivre Muscade J'ajoute à ma liste[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes La soupe 1 g de noix de muscade râpée 320 g de chou frisé 65 g d'échalotes 9 g d'ail 7 g de gingembre 80 g[...]