Poissons & Fruits de Mer sans gingembre mirin

500g de calamars 200g de crevettes décortiquées 500g de pure de tomates sauce béchamel fromage râpé champignon en petit morceau carottes en petit morceau[...]

Un bon plat pour les fêtes de Noël ou de la St Sylvestre idéal pour un repas de fête vous régalerez vos convives Une recette qui peut être préparée à l'avance[...]

cette recette a été retire de ce blog , un blog portugais que j'aprecie beaucoup. Agradeço a Marta por esta deliciosa partilha, ficou maravilhoso, uma delicia[...]

OU DES LASAGNES MOELLEUSES ET LÉGÈRES Comme beaucoup d'entre vous j'imagine, les lasagnes font parties des plats qu'on adore à la maison. C'est simple,[...]

Le thème de Culinoversions du mois de mars était "Les agrumes en version salée". Cela ne pouvait que m'inspirer car c'est quelque chose que je cuisine[...]

OU DES LASAGNES MOELLEUSES ET LÉGÈRES Comme beaucoup d'entre vous j'imagine, les lasagnes font parties des plats qu'on adore à la maison. C'est simple,[...]

Ces écrevisses sont cuisinées dans une sauce composée de beurre d'écrevisses maison, du vin, du cognac, des petits légumes, des fines herbes. C'est un arôme[...]

Quoi de plus convivial et apprécié qu'un bon plat de lasagnes ? N'étant pas une grande amatrice de lasagnes classiques à la bolognaise, je vous propose ici une[...]

Allez encore le dimanche un plat doudou… le poisson parfumé dans un court-bouillon avant de se faire au gratin à la béchamel et au comté et panure sur[...]

ENGLISH BELOW Des moules à la mode épicée On m'a dit une fois que les mois se terminant en 'bre' étaient ceux ou les moules étaient les meilleurs. Je ne suis[...]

Allez encore le dimanche un plat doudou… le poisson parfumé dans un court-bouillon avant de se faire au gratin à la béchamel et au comté et panure sur[...]

Aujourd´hui fond de frigo et congélo. Avec une carotte, un sachet de poisson, quelques moules congelées et un reste de bâtons de surimi voici un plat[...]

En mode toujours autant à la bourre dans la mise à jour du blog, j vais malgré tout vous donner une des recettes qui a troné dans nos assiettes le soir de la[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison. ® Pour le mois d' avril 2013 : FEVE Soupe aux fèves, tomates et pommes de terre Curry[...]

Il s'agit d'une savoureuse béchamel au vin blanc contenant plusieurs légumes, des crevettes et des pétoncles. Le tout est coiffé d'un pain «Biscuit» au[...]

Pour cette recette, n'importe quelle sorte de poisson blanc fera l'affaire, sole, pangasius, etc. Une troisième recette de madame Sukie dans la même semaine,[...]

- 4 filets de saumon - 4 carottes primeur - 4 poireaux primeur - 1 demi- tête de céleri -rave - 10 cl de Porto - 1 demi-litre de vin blanc sec - 1 L de fumet[...]

Ce sont des petits gratins qui sortent de l'ordinaire et qui ne coûtent pas trop chers à faire. Quand on regarde les prix de la bouffe à l'épicerie, ça prend[...]