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Gambas Epicées et Légumes, BOuillOn au Gingembre, Wok de gambas aux poivrons et au gingembre, Gambas au safran, coco, épices et ananas poêlé aux baies roses (Prawns with saffron, coconut, spices and pineapple fried with red berries), Gambas laquées à la sauce Yakitori, Gambas sauce Sukiyaki, sur un lit de noodles, Wok de gambas & pak choï
Ceviche de poisson au lait de coco, Ceviche de chinchard, Ceviche de cabillaud, crevettes et calamars à la papaye et au citron vert sur nids de tagliatelles d'asperges, Ceviche cabillaud - citron - basilic, Ceviche de daurade à la péruvienne, Ceviche de saumon, avocat, chips et herbes fraiches
Saumon mariné aux saveurs exotiques sur galettes croustillantes et suprêmes d'orange ..., SaumOn Mariné FaçOn Gravlax, Saumon mariné façon pickle pour changer de la version Gravad Lax, Saumon mariné au sirop d'érable, mousseline de potiron et roulés de courgette au confit d'aubergines, Saumon mariné au sirop d'érable, mousseline de potiron et roulés de courgette au confit d'aubergines, Saumon mariné à la vodka et à l'aneth et ses blinis allégés / Salmon marinated with vodka and dill and its light blinis
PAPILLOTES DE SAUMON AU MISO, Papillotes de saumon au miel, curry et confit d'oignons, Mes papillotes de saumon au curry de légumes, Papillotes de saumon au gingembre, Recette Ptitchef, Papillotes de saumon au citron vert, Recette Ptitchef, Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes, Recette Ptitchef