Poissons & Fruits de Mer sans gingembre bière bacon

Malgré les influences anglaises très présentes sur mon blog ces derniers temps je n'en oublie pas moins mon amour pour la cuisine italienne. C'est pourquoi[...]

Recette tirée du livre "Best Of de Cyril Lignac qui m' été offert par ma fille, du pur bonheur ce livre et la recette , hmmmm, beaucoup de préparation mais ça[...]

Cette petite salade de pommes de terre au saumon fumé tient son originalité de la crème au curry qui l'accompagne. Avec les échalotes et les brins d' aneth ,[...]

J'ai eu l'occasion de déjeuner récemment avec une amie dans le bistrot de Cyril Lignac, Le Chardenoux et nous avons mangé du rouget sur un lit de légumes[...]

Préparation : 20mn - Cuisson : 30mn - Difficulté : Facile Ingrédients : * Pour les blinis : - 200gr de patates douces - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de yaourt[...]

Spécial dédicace pour Joëlle et Anne ;) Pas le temps de cuisiner ? Mais envie de faire un truc sympa ? Cyril Lignac est là :))) Voici une recette de l'un de[...]

Voici donc le plat que j'ai choisi pour la Saint Valentin ... ici aussi Cyril Lignac ;) Risotto ... pas besoin de la craindre !!!! C'est super super facile ! [...]

J'adore le poisson, mais le rouget je n'en mange pas souvent! Alors quand j'ai vu la promo sur des tous petits filets dans mon supermarché je me suis dit que[...]

Bonjour, désolée pour les quelques jours sans recettes mais j'ai été très, très occupée derrière mes fourneaux pour préparer les 4 fêtes d'anniversaire de mon[...]

Cyril Lignac a le chic pour associer des saveurs que j'aime. Alors j'aime m'inspirer de ces recettes pour faire les miennes (généralement avec un ingrédient[...]

 Voici un plat léger et original à la fois à base de poisson et de purée de carottes......un pur régal! Une recette de Cyril Lignac qui associe la daurad e[...]

Je ne mange pas de poisson, ni de fruits de mer, ni de crustacés.... sauf...le poisson pané, le saumon fumé, les moules marinières et le thon en boite. Le thon[...]

Aujourd'hui c'est poisson ! Une recette pleine de saveurs avec une touche de sucré-salé. Cette recette a été réalisée il y a quelques temps, d'où la présence[...]

Joyeux Noël à tous ! J'espère qu'hier soir vous vous êtes régalés et peut-être que ce midi vous allez encore vous remplir le ventre de pleins de bonnes choses.[...]

COQUILLES SAINT-JACQUES, SAUCE HOMARDINE Nous adorons les coquilles Saint-Jacques et il y a tant de façon de les accommoder, j’ai choisi celle-ci, inspirée[...]

Les crevettes sont à l'honneur avec cette recette ! Utilisez de préférence des crevettes fraîches et non surgelées ... elles n'ont vraiment pas de goût.[...]