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Trouvé 2 recettes
J'ai eu le plaisir de retrouver mes amies "cuisineuses" pour un cours " Buffet salé" à l'institut Bocuse en avril. Le chef Raphanel était fort sympathique,[...]
Source: lagazettedesfourneaux.blogspot.com![Recette de la quenelle lyonnaise au brochet,[...]](/cache/03/03a2f9964ca6698965acc4e6a45a380c.jpg)
Fleuron de la gastronomie, c'est une grosse quenelle préparée avec du brochet. Elle est servie gratinée avec simplement du fromage râpé, en sauce béchamel,[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.fr
