Poulet & Volailles sans frangipane

Si vous avez 30s à perdre, un petit vote pour mes muffins aux amandes et aux cerises chez Red ? Merci :) oOo C'est, sans conteste, un plat non photogénique et[...]

Ingrédients : 4 grosses cuisses de poulet Zeste finement râpé d’un citron 200 gr d’abricot secs 1 cuil à soupe de cumin en poudre 1 cuil à café de curcuma 125[...]

La farce de base: hachés de porc, blanc de volaille, foies de volaille, champignons, échalotes, persil plat, 1 jaune d'œuf, sel et poivre La farce verte: mixez[...]

J'ai eu le plaisir de recevoir peu de temps avant Pâques, le délicieux livre "Chocolats & desserts de Pâques" de Rosalba de Magistris paru chez Albums[...]

Qui a inventé le fromage blanc ? Il semblerait que ça remonte à la préhistoire, en effet, les archéologues ont découvert que l'invention du fromage remonte à[...]

une recette originale trouvée sur Cuisine de A à Z qui vient du Blog de La Marmite d'Amandine qui surprendra la famille  n'hésitez pas à congeler l'excédent[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Eh bien on ne peut pas dire que je sois trop présente sur le blog : 1 post en novembre, cela ne m’était jamais[...]

L’hiver et le froid arrivant à pas de géants, je vous emmène, pour un petit voyage, vers le Moyen-Orient où les dieux sont plus cléments question température.[...]

750 g de filet de dinde 4 c. à café de fond de volaille 20 cl d'eau 10 cl de vin blanc 2 échalotes hachées 1 c. à soupe d'huile sel, poivre Pour la farce :[...]

L'hiver, c'est la saison du gibier. Chez nous, personne ne chasse mais j'ai des cousins chasseurs, un voisin, alors de temps en temps on me fait cadeau d'une[...]

Ingrédients (pour 12 personnes) : - 1 beau poulet - 1 kg d' oignons - 1/2 pot de pâte de curry rouge - 1 gros pot de mayonnaise - 1 pot de confiture d'[...]