Poulet & Volailles sans groseille muscade

Versione italiana più giù Ah le poulet rôti... Il a accompagné l'enfance de beaucoup d'entre nous n'est-ce pas ? Il accompagne encore aujourd'hui nos[...]

4 escalopes de poulet 200 g de gorgonzola 250 g de mascarpone 4 tranches de jambon blanc, découénné et dégraissé beurre poivre Préparation ÉTAPE 1 Mettez le[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Eh bien on ne peut pas dire que je sois trop présente sur le blog : 1 post en novembre, cela ne m’était jamais[...]

Les livres et le site Internet  de Josée di Stasio sont des ressources incroyables quand on cherche des bonnes idées! C'est en ouvrant pour la première fois,[...]

Poulet aux épices chermoula et mascarpone Recette pour : 4 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Il faut : 4 cas d'épices chermoula 1 filet ou une cuisse[...]

Recette savoureuse, qui mélange des saveurs qu’on aime. Et le vin de Marsala vient lier le tout. C’est la recette que j’envisage faire pour le party du 31[...]

Une poitrine de poulet est dorée dans l'huile et cuite dans une savoureuse sauce aux tomates, basilic, ail, fromage mascarpone et parmesan. Cette recette va[...]

Un concours qui surgit, une idée qui mûrit et des ravioles au poulet sauce champignon créées ! Pour les liens on clique sur les images... Le concours : le[...]

Pour 2 personnes : - 1 aiguillette de dinde - 25 cl de bouillon de volaille - 1 oignon - Beurre - 2 c à s de moutarde à l’estragon (de chez Clovis pour moi,[...]

Des amis doivent me rendre visite. Il fait très chaud et je ne me vois pas passer des heures en cuisine. J’ai organisé un apéritif selon mes idées, simple à[...]

      Voici une recette d’un curry quelque peu allégé par l’usage d’une base de bouillon de volaille à peine relié avant le passage à table. Ce qui est[...]