Poulet & Volailles avec betterave

Cette magnifique recette, je l'ai prise chez Mathieu , un nouveau blogueur québécois que je trouve très très très sympathique! sur son blogue, on retrouve des[...]

Comme je vous le disais hier, j'ai participé à un atelier de cuisine Douce France . J'ai eu le plaisir d'y rencontrer des bloggeurs formidables .  Qu'est ce[...]

Cette super recette traditionnelle du patrimoine moldave gagne à être connue! Je sais qu’ils en font depuis peu une version très riche (avec foie gras) au[...]

Le canard aux pommes était le plat incontournable, chez nous, le 25 décembre . Je me risquerais même à dire que Noël sans le canard aux pommes, c’est comme le[...]

Changement de saison, changement de carte, c'est l'occasion d'un petit retour au Coq aux Champs , en région liégeoise. Et ce n'est pas un match de coupe[...]

N'amoureux adore le risotto alors j'essaye d'en varier la composition! J'ai déjà testé aux champignons , au saumon, aux herbes fraiches , à la betterave et[...]

Voici une recette très simple mais très savoureuse pour une entrée légère. Je me suis inspirée d'une recette du livre de Julie Andrieu "Le canard de Julie",[...]

Le Canard Goulu fête ses 15 ans cette année! Plein de surprises étaient offertes  pendant la saison estivale dont certains produits à prix spéciaux comme ces[...]

Comme vous l'avez sans doute remarqué, je ne mange pas de viande rouge. Je suis ce qu'on pourrait appeler une "flexitarienne". Je mange occasionnellement du[...]

Les magrets de canard ne sont pas fatalement saignants à l'intérieur et trop cuits à l'extérieur. Pour éviter ça, cuisez les à la vapeur, puis passez les à la[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen En hiver, nous avons besoin de lumière et de couleurs. Nous ne pouvons pas commander la lumière mais en ce qui concerne[...]

Par ce que c'est l'hiver et que je viens du Sud-Ouest, il fallait bien que je cuisine du confit! et puis aussi par ce que c'est tellement bon..Pour cette[...]

Encore une fois, cette petite entrée est une façon de faire manger à monsieur Gourmandise quelque chose qu'il n'aime pas trop: la betterave. Pour mieux faire[...]