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Magret de canard fermier des landes poché en soupe un brin asiatique, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1 magret de canard fermier les landes IGP Label rouge - 1 grosse carotte - 1/2 betterave crue - 1 cebette - 50 de pâtes à soupe, ou mieux encore des ramen - 1 litre de bouillon de volaille - 4 branche de coriandre fraîche - 3 branches de persil - 25 g de gingembre frais - 2 gou [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • persil
  • carotte
  • carottes
  • gingembre
  • coriandre
  • herbes
  • bouillon
  • volaille
  • canard
  • pâtes
  • betterave
  • cébette
  • magret

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • persil
  • carotte
  • carottes
  • gingembre
  • coriandre
  • herbes
  • bouillon
  • volaille
  • canard
  • pâtes
  • betterave
  • cébette
  • magret

Difficulté: Difficile

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