Poulet & Volailles sans marasquin chapon

Tout d'abord, pour ce premier post, je vous souhaite une excellente année 2013...  que celle ci soit synonyme de bonheur , de santé et de plaisirs gourmands[...]

Cette sauce est délicieuse à souhait et très goûteuse. Super collante sur les doigts!! Bien meilleure que les ailes achetées au supermarché. Cette fois-ci,[...]

Après tous ces excès, une bonne soupe est de mise! Mais santé ne veut pas dire sans goût! Oh que non! Le bouillon EXTRA goûteux, les légumes croquants et le[...]

C'est en voyant la recette de Jenny , que j'ai eu envie de faire (encore!) du poulet au beurre d'arachide. En effet c'est un plat qui revient souvent ici, même[...]

Nombre de personnes - + 400 g de aiguillette de canard 2 cuillères à soupe de huile d'arachide 50 g de sucre 50 g de beurre 10 cl de vin blanc sec 5 grains de[...]

Ce n'est que récemment que j'ai découvert cette belle recette sans gras de Catherine . Sa recette me plaisait beaucoup, et j'étais certaine d'obtenir un[...]

Dans mon désir de sortir des vieux trésors des placards, j'ai ressorti mes revues des Saisons de Clodine du temps où Jean-François Plante y était. Parenthèse[...]

Poulet thaï aux poivrons et aux noix de cajou Ce poulet thaï aux poivrons et noix de cajou est un régal incroyable. C'est parfumé, frais, croquant, gourmand[...]

C'est un bon curry de poulet qui va vous réchauffer l'intérieur car avec le temps de bip que nous avons eu cette fin de semaine, c'était bien nécessaire ![...]

Des brochettes ultra légères et parfumées. Pour qu'elles restent moelleuses, la cuisson doit être très rapide. Ingrédients 600g de blanc de poulet 3 gousses[...]

Me revoilà repartie dans mes recettes asiatiques. Et bien entendu, cette recette vient toujours du blog à vos baguettes. La photo ne rend pas justice à la[...]