Poulet & Volailles sans quinoa philadelphia

Aujourd'hui, je vous propose une recette de poulet garni qui date des années 1950. Une recette signée Marilyn Monroe en personne, retrouvée dans l'un de ses[...]

Depuis le temps que je voulais l'essayer le fameux poulet canette de bière! Je n'ai pas été déçue. J'ai pris la recette dans le livre la bible du barbecue de[...]

La soupe de poulet aux boulettes azyme fait souvent partie du menu d'un seder traditionnel. Une savoureuse soupe de viande et légumes comme les poireaux,[...]

C'est un plat idéal pour l'hiver, avec de la volaille de bons légumes, du riz. La poule au pot farcie du bon roi Henri IV aura fait autant couler de l'encre,[...]

La soupe de poulet aux boulettes azyme fait souvent partie du menu d'un seder traditionnel. Une savoureuse soupe de viande et légumes comme les poireaux,[...]

Les températures sont bien froides de ce temps-ci et la seule chose qui me fait franchement envie...non en fait, les deux seules choses qui me font réellement[...]

Aujourd'hui, je vous propose une recette de poulet garni qui date des années 1950. Une recette signée Marilyn Monroe en personne, retrouvée dans l'un de ses[...]

J'ai prêté mon livre des soeurs Scotto à quelqu'un qui a eu la bonne idée d'y puiser cette recette pour tester sa nouvelle cocotte en fonte. Le gros poulet[...]

CHAPON DE PINTADE A LA CRÈME DE FOIE GRAS ET MORILLES La recette est inspirée de : Mais mijotée et arrangée à ma façon ! Un délice, le petit truc en plus[...]

Ragù italien Versione italiana più giù Après vous avoir donné la recette du ragù alla bolognese (sauce à la bolognaise), je souhaitais naviguer encore dans le[...]

Depuis le temps que je voulais l'essayer le fameux poulet canette de bière! Je n'ai pas été déçue. J'ai pris la recette dans le livre la bible du barbecue de[...]

Lorsque j.ai vue cette recette chez cette charmante Isabelle Isablle je me suis dit que cette recette de poulet était pour moi. La seule différence avec Isa[...]

Le sel à frotter donne vraiment un très bon goût à ce poulet. À défaut d'avoir une canette de bière, j'ai dû, à mon grand malheur, sacrifier une canette de[...]

Il fallait que je décide de faire un poulet entier une journée qui faisait froid et qui pleuvait, et ainsi ne pas pouvoir utiliser mon tourne-broche pour le[...]

«Un bon bouillon qui relèverait  les morts» comme je l'ai déjà entendu dire! En outre, il  ajoute du goût à toutes sortes de plats cuisinés: le riz ou[...]

Nombre de personnes - + 2 faisans de l'année, pas trop gros ( si possible faisan de chasse pas d'élevage) Pour la farce : 200 g de chair à saucisse pas trop[...]

Une poule dodue, mijotant tranquillement, en compagnie de quelques légumes de saison, embaume la cuisine d'un agréable fumet. Elle nous régalera pour le[...]