Poulet & Volailles sans cassonade

Si, si, sigo un poco con las fiestas que llegan corriendo... Prefiero probar las recetas antes, no quiero improvisar el dia clave. Este plato me gusto mucho y[...]

En général, je fais cuire les magrets de canard juste à la poêle mais après avoir goûté une version marinée, j'ai tenté la cuisson au four et c'est bien plus[...]

Voici les recettes dont je vous avais parlé et que j'ai proposé pour l'Atelier MAGGI. Merci à toute l'équipe: Lucie , Stella , Natacha et Isabelle ! L'entente[...]

Ingrédients: 400g de riz basmati 400g de filets de poulets 2 yaourts nature 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuil. à soupe de curcuma 2 cuil. à café de garam[...]

Une recette inspirée d'un livre de "recettes chinoises" : Petits Plats Chinois (éd Marabout). Ce sont les collègues de mon mari qui le lui ont offert il y a[...]

Oui oui, on a bien parlé d'associer un morceau de canard à des fraises, du caramel, et du poivre rose ! Drôle d'idée selon mon papa, mais effet garanti ! La[...]

Magrets de canards aux oranges façon Fumiko                          Temps de préparation 5 mn Temps de cuisson : 30 mn Temps d'attente 15 mn Pour 4 personnes[...]

Une recette inspirée d'un livre de "recettes chinoises" :  Petits Plats Chinois (éd Marabout). Ce sont les collègues de mon mari qui le lui ont offert il y a[...]

J'ai tenté la totale pour ce menu américain et j'espère qu'il vous plaira autant que j'ai eu de plaisir à tout préparer  et ma famille à le déguster  voici[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen De retour du Nord de la France et de Belgique, où nous avons fait notre petite virée quasi semestrielle des[...]

- 1 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à soupe de curcuma - 2 cuillères à café de coriandre - 4 blancs de poulet - 250 ml de bouillon de volaille - 200[...]

300 g de chair de poulet (cuit) 3 oranges pelées 4 tranches de concombre 100 g de radis rose 80 g de salade romaine quelques feuilles de menthe 1 c. à café de[...]

- 1 kg de cèpes (porcini) - 1 kg de champignons de couche "café" - 500 g de gros portobellos (vous saviez que c'est des champignons de couche "café" qu'on a[...]

- 520 g de filet de poulet - 250 ml de buillon de volaille - 4 cuillères à café de fécule de maîs - 4 cuillères à soupe d'huile - 2 gousses d'ail - 1 pincée[...]

Nombre de personnes - + 3 escalopes de poulet 20 crevettes roses 1 ananas frais ou une boîte d'ananas Pour la marinade: Sauce teriyaki 1 citron Pour la sauce[...]

Une recette fine et raffinée pour ce soir vue dans l'émission " Dans la peau d'un Chef " sur France2 émission animée par le Chef Christophe Michalak qui[...]