Poulet & Volailles sans volaille

Une recette toutes en saveurs orientales qui entraînera vos papilles dans un délicieux mélange sucré-salé entre épices et douceurs c'était juste excellent ! Le[...]

Aujourd'hui commencent les vacances d'hiver. A chacun selon ses envies et ses moyens : aller vers plus de soleil, skier sur la neige ou rester chez soi à se[...]

Ailes de poulet glacées à l'érable Baklavas au poulet Bouchées de poulet barbecue Boulettes au poulet à l'italienne Brochettes de poulet à l'ail Brochettes de[...]

Il y a quelques temps, on m'a demandé, sur ma page Facebook , une recette de pastilla . Alors quand j'ai vu cette  video   de Chef Damien et de Nadia du blog[...]

Tout d'abord, pour ce premier post, je vous souhaite une excellente année 2013...  que celle ci soit synonyme de bonheur , de santé et de plaisirs gourmands[...]

J'ai tenté la totale pour ce menu américain et j'espère qu'il vous plaira autant que j'ai eu de plaisir à tout préparer  et ma famille à le déguster  voici[...]

Et oui le ramadan approche à grand pas et qui dis ramadan dis gourmandises sucrés et salés bien sur voici une première recette que je vous propose aujourd'hui[...]

Ingrédients pour 5 pastillas: -2 poulets -8 oignons moyens à gros -1 botte de persil -1 botte de coriandre -1 citron confit -1 c à s pas trop bombée de[...]

Pour moi, cette recette est un véritable monument de la cuisine marocaine. Elle concentre toutes les raisons pour lesquelles j'ai commencé ce blog de cuisine:[...]

Tu as failli rater le départ, Voyageur ! Grimpe vite sur le Tapis Volant (le Balais TM est en panne, mais vu la destination, le Tapis est bien plus[...]

Seffa Medfouna au Poulet Salam alaykoum, Bonjour Je vous présente ici un plat marocain la seffa medfouna aux cheveux d'ange, poulet et raisin sec. Un plat[...]

Pastilla au poulet Salam alaykoum, Bonjour je vous propose une bonne bastilla au poulet inspirée de la recette de rachida ahmaouche, j'utilise pour cela de la[...]

Pour mon premier post, je vous livre une recette tout récemment expérimentée et dont je ne suis pas peu fière! LA PASTILLA AU POULET! Pas très compliquée, un[...]

Hello, 4 cuisses de poulet  tout le blanc de mon poulet tandoori 2 oignons 2 cuillers à soupe de coriandre hachée 4 œufs 50 g d’amandes mondées 10 raisons[...]

Seffa medfouna (cheveux d'anges au poulet) Ingrédients : - Un poulet de 2 kg environ. - 3 à 4 oignons émincés. - De l'huile de table. - Du sel, du poivre, du[...]

La pastilla aux pigeons est l'un des fleurons de la cuisine marocaine . Parfumée au safran et à la cannelle, elle allie, toute en saveurs, les saveurs[...]