Poulet & Volailles sans concombre chili avocat

Cet hiver et automne, ç'a été un peu les mois du fenouil. Je trouve que le goût est intéressant et il est facile à cuisiner. En plus le fenouil, c'est bien[...]

4 filets de poulet 6 tomates hachés 400 ml de lait de coco 3 petits piments verts émincés 10 feuilles de curry 2 morceaux de gingembre frais pelés et hachés[...]

L'hiver, c'est la saison du gibier. Chez nous, personne ne chasse mais j'ai des cousins chasseurs, un voisin, alors de temps en temps on me fait cadeau d'une[...]

J-12. Bientôt on ne comptera plus. La situation s’aggrave et on nous annonce 1 mort toutes les 4 minutes dans les hôpitaux français. Seul moyen de[...]

A la bibliothèque, pour contrer la grisaille et les restrictions, nous nous sommes lancé un défi mensuel de lecture et de cuisine. Le thème de février, la[...]

Cette salade-repas de Di Stasio me plaisait beaucoup par sa versatilité. Pas de quantité, vous ajustez selon vos besoins. Je vous ai quand même mis les[...]

Une savoureuse façon d'accommoder le poulet, très facile à réaliser! On prépare la marinade la veille et on enfourne 45 mn avant de passer à table. Et comme[...]

1 kg de blancs de poulet 1 verre et demi de riz 200 g de champignons 1 oignon 1 poivron 1 carotte du fenouil huile de tournesol sel, poivre Préparation ÉTAPE[...]

Canard rôti aux épices Vous allez vous régaler avec ce canard rôti aux épices , une superbe idée pour les fêtes ou un dimanche et surtout une recette très[...]

Ingrédients 8 aiguillettes de canard 1 brocoli Quelques bouquets de chou-fleur 100 g de mélange céréales et légumes secs Découper le brocoli en petits[...]