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Ce plat typique de la cuisine indonésienne utilise traditionnellement du galanga, un aromate que l'on peut remplacer par du gingembre frais. La garniture classique de riz basmati peut être remplacée par des patates douces ou des pommes de terre. Portions: 4 Ingrédients: 4 cuisses de pou [...]
Lire la recette au temps de cammu.blogspot.com
Ingrédients
- poivre
- citron
- pois
- gingembre
- oignon
- coriandre
- lait
- cannelle
- zeste
- fenouil
- huile
- curry
- poulet
- cumin
- épices
- epices
- patate
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- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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Ingrédients
- poivre
- citron
- pois
- gingembre
- oignon
- coriandre
- lait
- cannelle
- zeste
- fenouil
- huile
- curry
- poulet
- cumin
- épices
- epices
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