Poulet & Volailles sans pain kiri stilton marjolaine

Un match du canadien en après-midi, c'est le temps de faire des ailes de poulet ;) celles-cis sont fabuleuses, merci Jean-Michel pour le livre du Carmine's, et[...]

Cet hiver et automne, ç'a été un peu les mois du fenouil. Je trouve que le goût est intéressant et il est facile à cuisiner. En plus le fenouil, c'est bien[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet découpé en morceaux 1 boîte de piment doux 50 g de olive noire 1 verre de vin blanc sec 2 cuillères de huile 25 g de beurre 1[...]

L'hiver, c'est la saison du gibier. Chez nous, personne ne chasse mais j'ai des cousins chasseurs, un voisin, alors de temps en temps on me fait cadeau d'une[...]

J-12. Bientôt on ne comptera plus. La situation s’aggrave et on nous annonce 1 mort toutes les 4 minutes dans les hôpitaux français. Seul moyen de[...]

A la bibliothèque, pour contrer la grisaille et les restrictions, nous nous sommes lancé un défi mensuel de lecture et de cuisine. Le thème de février, la[...]

Une savoureuse façon d'accommoder le poulet, très facile à réaliser! On prépare la marinade la veille et on enfourne 45 mn avant de passer à table. Et comme[...]

1 kg de blancs de poulet 1 verre et demi de riz 200 g de champignons 1 oignon 1 poivron 1 carotte du fenouil huile de tournesol sel, poivre Préparation ÉTAPE[...]

Ingrédients 8 aiguillettes de canard 1 brocoli Quelques bouquets de chou-fleur 100 g de mélange céréales et légumes secs Découper le brocoli en petits[...]