Poulet & Volailles sans oignon

La saison des barbecues est là et il faut dire que bien souvent, toute notion de diététique disparaît comme par magie devant la farandole des saucisses,[...]

Voilà une bonne petite recette de poulet rôti, toute simple et bien parfumée. Je l'ai croisée dans les pages du magazine Zeste qui propose souvent des recettes[...]

Aujourd'hui, une salade sucrée salée comme je les aime ! J'ai pioché l'idée dans le dernier BBC GoodFood rapporté par ma copine Anne So de Londres : elle m'a[...]

Le shawarma, c'est la façon de cuisiner la viande au moyen orient, en général piquée sur une grande broche et grillée à la verticale. Pas facile à reproduire[...]

Voici une petite recette vite fait bien fait avec des aiguillettes de poulet. J'aime bien ce morceau de volaille parce que je le trouve bien plus moelleux que[...]

Enfin une petite recette salée ET asiatique, ça faisait longtemps non ? J'ai croisé cette recette sur le site Skinnytaste , un site américain qui propose des[...]

Vous le savez si vous êtes des fidèles de mon blog, j'apprécie beaucoup la cuisine asiatique. Je cuisine souvent thaïlandais ou chinois, plus rarement[...]

La salade Caesar est un grand classique des salades composées. Historiquement, elle aurait été inventée au début du XXeme siècle par un restaurateur italien[...]

On est en plein dedans ! Et ça me réjouis ! Oui, c'est la saison des courges, et j'adore ça. Toutes les courges, surtout depuis quelques années où l'on a la[...]

J'aime beaucoup confectionner des plats au four, rôtis sur une plaque. C'est une façon très simple de préparer un repas complet sans trop s'en occuper[...]