Poulet & Volailles sans citron

1 canard fermier de 3 kg 100 g de pruneaux dénoyautés 2 clémentines 2 pommes 50 g de sucre glace 1 verre d'armagnac 50 g de beurre sel, poivre Préparation[...]

Depuis le temps que je me cherchais une belle recette de poulet Santa fe similaire à celle que l'on mange au Restaurant Scores!! Je crois bien l'avoir trouvé[...]

Mmm!! Qu'est-ce que c'était bon ça mes amis(e)!! Oui oui malgré la simplicité de cette recette, je recevrais à souper des amis(e) sans gêne avec ce genre de[...]

Et que ça saute!! Oui oui, les sautés se déclinent en autant de versions que vous propose votre imagination!! Aussi bien avec le boeuf, le porc, le poulet ou[...]

Aujourd'hui commencent les vacances d'hiver. A chacun selon ses envies et ses moyens : aller vers plus de soleil, skier sur la neige ou rester chez soi à se[...]

(SOURCE RICARDO) 6 cuisses de poulet 2 c. soupe d'huile végétale sel 1 oignon émincé 2 gousses d'ail émincées 1/2 tasse de sirop d'érable 1 bâton de cannelle[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour le bouillon maison 5 l d'eau froide 100 g de vin blanc 400 g de carcasses de canard ou os de boeuf ou[...]

Comment résister à un intitulé aussi craquant ? Cher & Tendre ayant mal compris a cru qu'il s'agissait d'un "poulet sauté nuisette" et m'a demandé de lui[...]

Isabelle du blog Les gourmandises d'Isabelle nous offre toujours de merveilleux concours où nous devons lui présenter une recette sur le sujet du livre[...]

Une recette toutes en saveurs orientales qui entraînera vos papilles dans un délicieux mélange sucré-salé entre épices et douceurs c'était juste excellent ! Le[...]

La recette donne une petite terrine ou pour 2 douzaines de canapés 200 grammes de foies de volaille 1 litre de lait à 3,25% 15 ml de beurre 2 échalotes sèches[...]

Encore une fois, je suis dans une bonne poussée de cuisine réconfortante. Nous sommes tout près du mois que je déteste le plus avec la gadoue infernale et des[...]

Ok! Ma définition personnelle de la perfection est: Une affirmation discutable qui répond à nos exigences personnels... Mais vraiment c'est un excellent[...]

Après une semaine à rêver de salades, de rouleaux de printemps et de dîner en terrasse, j'ai retrouvé une envie de plats chauds et de petites soupes... Voici[...]

Encore une recette avec de la coco! Et oui il me restait du lait de coco après la glace alors je ne pouvais pas le jeter! Recette tirée de " Cuisine rapide "[...]

Voici un poulet teriyaki authentique ,préparé selon la méthode de cuisson japonaise . Teriyaki (照 り 焼 き) est le nom d'une méthode de cuisson, Teri signifie en[...]

Voilà un mets qui ne laissera personne indifférent et oui oui même vos tous petits!! Ce délice vous surprendra par sa petite sauce très raffinée, goûteuse et[...]