Viandes avec cives

Colombo de joues de porc. Pour ma dernière préparation de joues de porc   en surfant sur Google j’ai trouvé une recette de colombo de porc sur Recettes du[...]

Pour changer un peu de la traditionnelle volaille de noël ou pour tout autre repas festif ! Une humble revisite du traditionnel jambon de noël des Antilles...[...]

- 1 kg de viande de porc (épaule et/ou échine) - 1 aubergine - 1 courgette - 2 carottes - 1 tige de céleri en branche (facultatif) - 3 pommes de terre[...]

1,2 kg d'épaule de porc coupée en morceaux 3 c. à soupe de poudre de colombo (mélange d'épices) 2 oignons 1 c. à soupe de sucre de canne 1 bouquet de cives 1[...]

(repas d'anniversaire de l'Hom) A l'occasion des 30 et quelques années de l'Hom, nous avons organisé un repas d'anniversaire à la maison, avec toute la[...]

une envie de colombo , (allez faire un tour chez Minouchka, de passionculinaire , elle décrit parfaitement la poudre à colombo ;-) de son odeur quant il[...]

Nombre de personnes - + 500 g de porc 5 cives 2 gousses de ail 500 g de pomme de terre 1 sachet de poudre de colombo Riz blanc (de préférence parfumé: riz[...]