Viandes sans coings

4 morceaux de 100g de colin (sans arrêtes - frais ou congelé) 1 morceau de saumon de 200 g (frais ou congelé) 120 g de pétoncle s ( petites st Jacques[...]

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 16 pâtes à ravioles (4/pers) (magasin asiatique) 50 g de champignons noirs déshydratés 1 1/2 litre d'eau 1 bouillon[...]

La recette précédente était la soupe au canard. Mais je dois vous dire qu'il y a aussi la super tonkinoise au boeuf! Ce que j'ai oublié de vous dire dans la[...]

(La découverte du restaurant Garuda, c'est plus bas sur cette page) Un curry indonésien, de l'île de Sumatra pour être précis, découvert grâce au livre"[...]

Bun Bo Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule. 25 ans que je la pratique, que je la[...]

Bun Bo Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule. 25 ans que je la pratique, que je la[...]

Bun Bo Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule. 25 ans que je la pratique, que je la travaille[...]

Рецептата на български е по-надолу Je viens de lire mon premier roman vietnamien (« Terre des oublis » de Duong Thu Huong) et, par la même occasion,[...]

Voici un plat très parfumé, comme je les aime... Ingrédients pour 4 personnes : - 250 g de spaghetti de riz - 1 filet mignon de porc - 2 oignons - 2 gousses[...]

Pour la recette aujourd'hui j'avais envie de mélanger deux recettes, d'un coté un tataki de bœuf. Un tataki est une recette japonaise ou plutôt un technique de[...]

Cette année est l'année du lapin! et moi je suis lapin! J'espère que ce sera mon année :) Xin nian hao! Pour l'occasion j'ai fait des raviolis, des wontons[...]

Pour retrouver mes autres recettes vous pouvez désormais me suivre sur http://lechameaubleu.blogspot.fr/ Pour la recette aujourd'hui j'avais envie de mélanger[...]

Bun Bo Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule. 25 ans que je la pratique, que je la travaille[...]

Voici une recette Vietnamienne, qu'on raffole chez moi ,surtout l'été ! Une salade pleine de fraîcheur ,complète et légère alliant texture et une harmonie[...]

Marinade: - 300 g de filet de boeuf - 2 cuillères à café de nuoc mam - 2 cuillères à café de sauce soja - 2 cuillères à café de sauce aux huîtres - 1 cuillère[...]

Si on fait une étude statistique des plats salés que je prépare le plus souvent, je pense que les currys sont facilement en tête. Il y a une telle variété[...]