Viandes avec persil

Simple, moelleux et parfumé, léger. Très facile à faire, se réchauffe parfaitement. Plat fétiche que je cuisine très souvent. Pour 5 personnes 750g de sauté de[...]

Un bon gratin d'endives cuisiné aux tomates, avec de la pancetta ou du jambon cru, du parmesan et fromage râpé. Un délicieux plat complet facile et rapide à[...]

ENDIVES BRAISÉES AUX LARDONS Deux recettes de saison que j'aime beaucoup. Les endives sont de très bons légumes frais en hiver, crues ou cuites. Pour éviter[...]

Agneau Gigot de 7h Souris d'agneau confite, carottes & pommes de terre Boeuf Boeuf bourguignon Bourguignon (recette Marabout) Bourguignon mariné Boulettes[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. 1 kg d'endives de pleine terre 25 g de beurre 41 % 150 g de jambon dégraissé en dés jus de citron champignons 50 g de fromage râpé[...]

1 personne, 5 pp ou flexip. 2 endives de pleine terre 100 g d'allumettes de jambon blanc dégraissé 20 g de gruyère suisse 6 tomates cerise Vinaigrette: 1[...]

Voici une bonne terrine à ma façon et de saison qui peut plaire à tous, tant les saveurs sont équilibrées et qui peut permettre aux réfractaires d’aimer les[...]

Agneau Gigot de 7h Souris d'agneau confite, carottes & pommes de terre Boeuf Boeuf bourguignon Bourguignon mariné Boulettes de boeuf aux épices Boulettes de[...]

Pour célébrer le retour de mon frère du Mexique, je me suis lancé dans la préparation d'un repas festif. Tout d'abord, un rôti (pointe de surlonge) badigeonné[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Préchauffer le gril Cuisson 10 à 15 minutes Préparation 1 Roulés de saumon et jambon aux endives - 1.1[...]

Ce classique de notre bon terroir reste indémodable. Voici mon interprétation pour 4 personnes : Il vous faudra : 820 g environ d’épaule de veau sans os 350 g[...]

Je me suis inspirée de la recette d ' Irisa pour réaliser cette blanquette de saumon et d'endives oh combien délicieuse. J'ai bidouillé les quantités et[...]

Nombre de personnes - + 4 côtes d'agneaux 4 agneaux 1 kg de endive 25 cl de vin blanc 6 gousses de ail ( + si vous aimez ) 1 sucre Poivre Sel Muscade 1[...]

Voici une recette qui me vient de ma belle-mère et qui est un des plats préférés de mon mari, même si je ne le réussis pas aussi bien que sa maman !!! C'est[...]

Recette Demarle avec le moule tablette Préparation : 20min Cuisson :35min Ingrédients : 1 botte de persil 150g de beurre 60g de moutarde 6 œufs moyens Sel et[...]