Viandes avec mache

400 g de foie de veau 300 g de mâche 100 g de tomates cerises 1 cuil. à soupe de pignon de pin 2 cuil. à soupe de pépin de raisin 2 cuil. à café de vinaigre[...]

4 escalopes de veau un peu épaisses 2 tranches de jambon blanc du fromage 2 œufs 100 g de comté 100 g de pain dur 3 c. à soupe de farine 30 g de beurre 3 c. à[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la salade de truite fumée 1,5 l d'eau 2,5 g de sel (riz) 300 g de riz basmati 25 g d'huile d'olive 340[...]

Ingrédients: 4 saucisses « Tradition des Mauges », aux herbes, 1 chou blanc, 1 carotte 2 oignons, 3 gousses d'ail, laurier, thym, persil. 50 cl de Vin blanc[...]

Je vous propose de redémarrer l'année avec un bon plat de lasagnes ; elles sont aux épinards , chèvre , lard fumé et aux noisettes , accompagnées d'une salade[...]

Avec ces températures glaciales, rien de mieux qu'une assiette réconfortante ! Avec la belle Tomme de Savoie de chez la fromagerie Quatrehomme , je vous ai[...]

Pour cette nouvelle Ronde Inter Blog , je pioche chez Les Délices de Lina et Grignot-Nat  vient chez moi. J'ai bien failli me laisser tenter par une confiture[...]

Oh lala! Quelle belle découverte! À refaire encore et encore. C'était délicieux! Portions: 8 Ingrédients: 6 c. à soupe d’herbes salées 1/4 tasse d’huile[...]

OU RECETTE DE PLACARD POUR L’APÉRO Aujourd'hui, une nouvelle recette de placard pour un apéro "dînatoire" ou une entrée. Je déteste jeter la nourriture alors[...]

Il faudra dans votre panier et vos placards Pour 6 personnes *1,2 kilo de sauté de porc *6 petits navets *6 belles carottes des sables *12 petites pommes de[...]

e lapin à une viande pauvre en graisse , très digeste. S’il est vrai que les lapins se reproduisent à grande vitesse, c’est aussi un fin gourmet. Sa[...]

Pour la culino-version du mois de novembre, je vous présente ma savoureuse recette de pizza aux oignons, bacon, mozzarella et mâche. La pâte était moelleuse[...]

Voici aujourd'hui une salade que je me suis préparé hier midi. J'avais envie de sucré/salé, et je me suis souvenue des tartines pomme/chèvre que j'avais[...]

Je rentrais de vacances,  je n’avais rien de prêt pour le soir ; heureusement j’ai toujours en réserve de quoi réaliser rapidement une recette et je ne manque[...]