Viandes sans croissants porto

Dans ma famille, c'est mon père le King des bines! Je crois que c'est un peu pour cela que je ne m'étais jamais essayée. Les bines de mon père ce sont[...]

Y'a longtemps que je n'avais mangé ce genre de saucisses et bien contente d'avoir essayée cette bonne recette que j'ai prise chez Les plats cuisinés de Esther[...]

Une bonne petite recette que j'ai prise chez, Au plaisir de bien manger . Pour environ 3-4 personnes. 1 lb (500gr) de boeuf haché 1 oignon moyen haché 4[...]

Habituellement je me casse pas le bicycle quand vient le temps de faire cuire mon jambon, mais cette fois-ci, j'avais envie de nouveauté. Nous fûmes amplement[...]

Préparation; 20 minutes Cuisson: 24 minutes Marinage; 3 heures Portions: 4 Il te faut 1 filet de porc de 1lb (450g) coupé en cubes ½ oignon rouge coupé en[...]

Moi, je ne suis pas très "fèves au lard". Je préfère les lentilles natures et les trucs moins... moins plein de lard! Alors qu'est-ce que cette recette fait[...]

J'adore le porc effiloché pour plusieurs raisons : la première est que c'est vraiment bon, goûteux et tout dégoulinant de sauce. La seconde raison, c'est[...]

- 4 escalopes de dinde - 150 g d' oignon émincé - 180 g de maïs - 1 poivron rouge - 4 cuillères à soupe de purée de tomate - 1 cuillère à soupe de cassonade -[...]

1 lapin moyen 3 ou 4 beaux oignons émincés en rouelles de 2 ou 3 mm 1 petit verre de cognac (5 cl) 2 c. à soupe rases de farine 2 gousses d'ail épluchées et[...]

 Ce jambon est d'une tendreté sûrement à cause de longue cuisson au four! Ça fond dans la bouche, j'ai bien aimé mais j'ai trouvé que ça goûtait trop le clou[...]