Viandes sans camembert sauge

- 1 gros oignon haché - 30 ml ou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 450 g ou 1 lb de sanglier en cubes - 450 g ou 1 lb de boeuf bourguignon en cubes - 60[...]

- 1 livre (500 gr) bacon tranché épais - 1/2 tasse (125 ml) de sirop d'érable - 1 cuillère à thé (cc) de moutarde de Dijon - Poivre noir moulu finement[...]

- ½ tasse (125 ml) sauce soya - 1 tasse (250 ml) sirop d'érable - 2 cuillères à thé (cc) moutarde de Dijon - 2 gousses ail hachées - 3 oignons verts hachés -[...]

- 1 paquet de bacon - Cassonade - 1 paquet de saucisses Sauce : - 1 cuillère table de moutarde à l'ancienne - 1 cuillère table de sirop d'érable - ½ tasse de[...]

800g d'échine de porc 1/2l d'eau 1/2 boite de pousse de bambou 1 oignon 4 CàS de sauce soja 1 CàS de gingembre moulue 1 CàS de 4 épices 1 cube de bouillon de[...]

- 250 g d'escalope de veau - 3 pommes - une dizaine de pruneaux - 1 oignon - noisettes - crème de pêche - 4 épices - colombo - persil Préparation Etape 1[...]

Ingrédients: Ce petit mijoté de boeuf subtilement épicé ravira les papilles des amateurs de sucré/salé. La sauce chili relève à merveille la douceur du sirop[...]

Ingrédients: Ingrédients (4 personnes). 250 g de lardons fumés (espace fraîcheur). 3 pommes (Jonagold par ex.). 175 g de salade mixte (mesclun par ex.). 300 g[...]

Ingrédients: Quinoa (2 verres environ) Asperges du jardin (1 belle poignée) ½ melon par personne 1 grosse saucisse de Morteau fraiche Quelques fraises du[...]

Ingrédients: INGREDIENTS 4 côtes de porcs désossées ( nous sommes 4 ) 4 càs de sirop d'érable (1 càs par morceaux ) 4 càs d'huile à l'arôme de truffe 3 càs de[...]

Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faudra : Des haricots verts du jardin 8 tranches de jambon fumé, cru de pays 1 barquette de lardons allumettes 2[...]

- 1½ livre de porc , en cubes - 1 cuillère à thé d'huile - 1 cuillère à soupe de sauce soya - 1 cuillère à thé de sauce Worcestershire - 1 cuillère à thé de[...]

850 gr de viande hachée (porc et veau ou au choix) 2 oignons 2 gousses d'ail 2 carottes 1 branche de cèleri 50 gr de beurre 2 càs de sauce worcestershire 7càs[...]

- 2 cuillerées à soupe de sirop d'érable - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 6 cuillères à soupe de sauce au soja - 1 verre de vin blanc sec - 1 cuillère à[...]

- 3 cuillères à soupe d'huile - 2 livres (1 kg) de boeuf en cubes d'environ 1 1/2 à 2 pouces (5 cm) - 1 gros oignon coupé en morceaux d?environ 1 pouce (2.5[...]

1 rôti de veau de 1 kg 1 cube de fond de veau 3 cuil à soupe d’huile d’ olive Sel Poivre Basilic Mirabelles au sirop Préparation Faire chauffer l’huile[...]

- Quelques cèpes - Un bon peu de girolles - Un bon peu de mousserons - 1 ou 2 échalotes selon leur taille - 15 g beurre (1 cuillère à soupe) - 15 g farine (2[...]